Eetgelegenheden in de buurt van Palmer bieden geweldige variatie voor elk budget
Het Palmer Events Center, een van de beste locaties in Austin, biedt vaste waarden als de City-Wide Garage Sale, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show en Texas Roller Derby. Het ligt aan de zuidkust van Lady Bird Lake, dicht bij diverse populaire restaurants. Sommige bevinden zich zelfs op loopafstand.
01 van 12
Shady Grove
Waar anders dan in Austin zou je een restaurant vinden geïnspireerd door een caravanpark? Vele manen geleden waren er verschillende aanhangwagenparken rondom het restaurant, maar helaas zijn de meeste vervangen door hooggelegen appartementen. De grote schaduwrijke patio van Shady Grove is ideaal om te genieten van een bevroren margarita, gefrituurde queso-katvis te vangen en naar livemuziek te luisteren. Van april tot september presenteert het restaurant bekende muzikale acts op de patio als onderdeel van de Unplugged at the Grove-serie in samenwerking met het radiostation KGSR. Het menu is gevarieerd genoeg om bijna iedereen te sussen. Het bestaat uit hamburgers, sandwiches, Tex-Mex, vegetarische opties en de klassieke Frito-taart.
02 van 12
Het hoofdkantoor van Threadgill
Als u op zoek bent naar een stevige maaltijd voor of na uw evenement, hoeft u niet verder te zoeken dan Threadgill's. De enorme eetkamer betekent dat je zelden hoeft te wachten op een tafel. En zelfs als er een wachttijd is, zal de tijd vliegen als je een Austin-muziekfan bent. Het restaurant staat vol met memorabilia uit de Austin-muziekscene die dateert uit de jaren 1970. Eigenaar Eddie Wilson runde ook de muzieklocatie die bekend staat als het Armadillo World Headquarters, dat in de buurt was. De muren en het plafond zijn bekleed met oude posters, gitaren en andere artefacten uit het Cosmic Cowboy-tijdperk. Zuidelijk comfortvoedsel is hier de specialiteit. Opvallende items zijn de gefrituurde kip en de kip met pecannoten. Als je ruimte hebt voor een toetje, probeer dan de pecannoten- of aardbeien rabarbertaart. Er is ook een openluchtmuziekpodium met lokale en touringbands.
03 van 12
Chuy's
De locatie van de Chuy op Barton Springs is ook een eerbetoon aan de muziekgeschiedenis in de vorm van een kitscherig heiligdom voor Elvis. Het is in de buurt van de voordeur, maar het kan gemakkelijk te missen zijn temidden van alle andere buitensporige inrichting. Met strings van lichten, vissen die aan het plafond hangen en overal glimmende voorwerpen, lijkt het ontwerpschema hier "meer, meer, meer." Het eten is cheesy Tex-Mex op zijn best, en de margarita's zijn krachtig. Liefhebbers van specerijen zouden halverwege augustus een bezoekje moeten brengen tijdens het jaarlijkse Green Chile Festival. Veel van de standaard gerechten krijgen een extra kick met de toevoeging van Hatch chiles.
04 van 12
Juliet Italiaanse keuken
Ga voor een meer luxe optie een paar straten verder naar de Juliet Italian Kitchen. De pastagerechten van het restaurant bevatten Italiaanse griesmeelpasta die ter plekke is gemaakt. Mis de Fettuccine Funghi niet met spinazie, geroosterde knoflook, rozemarijn en parmezaanchampignon roomsaus. Het zondagsbrunchmenu bevat een decadente truffel-polenta en eiergerecht. De risotto is een andere favoriete brunch, geserveerd met spek, groene erwten en twee gepocheerde eieren. Vraag om buiten te zitten als het mooi weer is. De eenvoudige witte lampen boven elkaar creëren een ontspannen ambiance.
05 van 12
Casa de Luz
Terwijl Austin veel vegetarische restaurants heeft, bieden weinigen een strikt veganistisch menu zoals dat van Casa de Luz. Er is geen bestelling bij betrokken. Je komt gewoon opdagen, betaalt een vaste prijs en je krijgt wat het restaurant die dag serveert. Naast het hebben van geen vlees en geen zuivel, gebruiken de recepten in Casa de Luz ook geen plantaardige oliën. Ondanks deze beperkingen produceert de keuken consequent smakelijke maaltijden. Populaire gerechten zijn taco's gevuld met verse champignons en guacamole, zwarte bonen met veganistische kaas (gemaakt met zonnebloempitten) en boerenkool met pecannoten en walnotensaus.
06 van 12
Sandy's Hamburgers
Als je gewoon op zoek bent naar een snelle hap en een voorproefje van de geschiedenis van Austin, ligt Sandy's tegenover Barton Springs Boulevard van het Palmer Events Center. Je bestelt burgers en ijs uit de voorruit en neemt plaats aan de picknickbanken achterom. In continubedrijf sinds 1946 ziet het er ongeveer hetzelfde uit als toen - alleen een bescheiden hamburgerstandaard met een vintage neonbord.
07 van 12
El Alma
Jarenlang leek deze locatie vervloekt. Het ene restaurant na het andere dook op en ging binnen een jaar of twee failliet. Maar El Alma lijkt zijn Tex-Mex-mojo te hebben gebruikt om eindelijk de vloek te verslaan. Naast Mexicaanse standbys zoals queso fundido, serveert het restaurant een paar onverwachte items - denk enmmadas van eenden en relleno's met zoete aardappel. De chuleta de puerco is gemarineerd in Mexicaanse cola en geserveerd met een cheesy poblano relleno. Het zitgedeelte op het dak biedt een prachtig uitzicht op het centrum. Als je avontuurlijk bent, probeer dan de Don Quichot-martini, gemaakt met een ananaspuree en tequila doordrenkt met serrano-pepers en koriander.
08 van 12
Terry Black's Barbecue
De Black-familie heeft diepe barbecuewortels in het nabijgelegen Lockhart, Texas, waar langzaam gerookt vlees vrijwel de enige grote industrie in de stad is. De vele barbecuegewrichten van de kleine stad creëerden een competitieve sfeer die heeft geleid tot generaties gelukkige barbecuegebruikers. De buitenpost in Austin onderhoudt veel van de tradities van de Lockhart-restaurants, zoals het eenvoudig en vleesgericht houden van het menu. U kunt vlees per pond, in sandwichvorm of in familiepakketten met zijden bestellen. Rundvlees borst is de ster van de show, maar varkensribbetjes komen op een goede tweede.
09 van 12
Zax
Een rustig restaurant in het midden van een hectisch deel van de stad, Zax is een geweldig plekje om te vertragen en te genieten van een lekkere maaltijd. Er is een indrukwekkende selectie ambachtelijke bieren om u te helpen het afbouwproces te beginnen. Begin met het forfaitaire cakecake-voorgerecht of gegrilde polenta. De steenkip is ook een favoriet van de klant, met chili gewreven vlees gegrild onder een bakstenen pers en geserveerd met polenta. Vegetariërs waarderen de tuin veggie burger en zwarte bonenburger van Zax. Sluit de maaltijd af met een heerlijke gembercrème brulee.
10 van 12
P. Terry's Burger Stand
Het is fastfood, maar met een beetje meer aandacht voor hoogwaardige ingrediënten. Met zijn relatief kleine hamburgers en lage prijzen, neemt P. Terry's een deel van de schuld uit het eten van fastfood. Tenzij je natuurlijk de dubbel met kaas krijgt om het ongeveer even groot te maken als een gewone hamburger. De vegetarische burgers zijn gemaakt van een gepatenteerde mix van bruine rijst, champignons, zwarte bonen, haver, uien en peterselie - het lijkt een vreemde combinatie, maar het is heerlijk. De frietjes zijn gemaakt met iets gezondere canola-olie, maar ze hebben nog steeds die decadente, zalvende smaak. De milkshakes zijn ook fantastisch.
11 van 12
Austin, Java
Zoals de naam al aangeeft, is Austin Java vooral een coffeeshop, maar het serveert ook luxe broodjes, hamburgers, omeletten en salades. Als je op zoek bent naar een stevige brunch voor een evenement in Palmer, probeer dan de kip en wafels of pannenkoeken. Het restaurant biedt een grote verscheidenheid aan koffiedranken en u kunt ook de bonen kopen om mee te nemen. Het buitenterras, direct naast het Zilker-park, is een leuke plek om een kopje koffie te drinken. Als je toevallig op een vrijdagavond langskomt, is er een gratis komedieshow in de Treehouse-kamer.
12 van 12
Eberly
Makkelijk een van de mooiste restaurants in Austin, Eberly is een beetje prijzig, maar elke cent waard voor een speciale gelegenheid. De kamerhoge ramen geven de eetkamer een open, luchtige uitstraling. Om te beginnen, probeer de havermoutpap puppies, gemaakt met jumbo forfaitaire krab, Andouille en Parmezaanse kaas. De verse oesters zijn ook een populaire keuze. Als je zin hebt om uit te gaan, kies dan voor de ora king-zalm met gestoofde boerenkool, aardappelgnocchi en pistachepesto. Vegetariërs zullen dol zijn op de met kruiden geroosterde bloemkool met gefermenteerde pepers, appelkerrieboter en koningentrompet. Als dessert, probeer de warme dulce de leche of de Eberly-bananenpudding.