Cancun is een van de mooiste plekken op aarde. Dit dunne, tropische stuk land, waar eens enkele kokosnootboeren woonden, ligt genesteld tussen de turquoise Caribische Zee en de sprankelende Nichupte-lagune, dus het is geen verrassing dat Cancun ook een van de beste plekken op aarde is om zeevruchten te eten .
Verse zeevruchten zijn overal in Cancun verkrijgbaar, van chique restaurants tot informele strandrestaurants waar je kunt dineren met je tenen in het zand. Als je Cancun bezoekt , probeer dan een (of meer) van deze uitstekende plekken om te genieten van de meest verse vis, bereid met traditionele regionale recepten.
Het is belangrijk op te merken dat de meeste restaurants op de volgende lijst alleen geopend zijn voor de lunch, dus ga vroeg op bezoek en trek wat honger uit!
01 van 05
Vismarkt Marbella Rawbar & Grill
Vismarkt Marbella Raw Bar & Grill Deze lokale favoriet is zeker buiten de gebaande toeristische pad, maar het is zeker de moeite waard de extra moeite die het kost om er te komen. Gelegen net voorbij de veerboot naar Isla Mujeres in Puerto Juarez en direct aan de Caribische zee boven een supermarkt, vismarkt Marbella Rawbar & Grill serveert kreeft, garnalen, vis, krab, coquilles, oesters, inktvis en meer. Er is geen menu in Marbella - bestel gewoon vanaf het schoolbord aan de muur. Prijzen worden berekend op basis van het gewicht. Sommigen zouden zeggen dat dit de plek is waar je de beste vis kunt vinden in Cancun.
02 van 05
lorenzillo
Cancun van Lorenzillo Lorenzillos ligt op kilometer 10,5 in de hotelzone van Cancun en is een van de oudste gastronomische restaurants van Cancun. De specialiteit hier is kreeft. Klanten kunnen zelf kiezen uit de levende zeekreeftank en laten deze bereiden, hoe ze ook kiezen. De setting is prachtig, met een palapa-dak en een nautisch gevoel, en het is de perfecte setting om een speciale gelegenheid te vieren. Het restaurant ligt boven het water en biedt een uitzicht op de eerste rij van de spectaculaire zonsondergangen van Cancun en de skyline van de binnenstad. Ga op het terras zitten en help de krokodillen in de buurt te voeden. Lorenzillo is een beetje duur, maar het is elke cent waard.
03 of 05
El Galeon del Caribe
El Galeon del Caribe (ook bekend als Las Pescadillas) bevindt zich ook aan de Boulevard Kukulcan in de Hotelzone, maar let goed op, anders mis je het misschien. Dit rustieke restaurant bevindt zich op kilometer 19.4 aan de overkant van de straat van GR Solaris. De parkeerplaats is niet veel meer dan een vuilplek met een trap die leidt naar een palapa met onverharde vloeren en houten tafels. Pescadillas, of gefrituurde vistaco's, zijn wat ze hier het beste doen, en op het equivalent van ongeveer 1 USD per stuk kun je het je veroorloven om veel van hen te eten. Vertrouw ons - u zult willen. Een ander hoogtepunt is hun verse ceviche. Was alles op met een ijskoud Mexicaans biertje.
04 van 05
El Cejas
El Cejas El Cejas is een van de oudste en meest geliefde visrestaurants van Cancun. Gelegen in het centrum van Mercado 28 (Market 28) is dit een perfecte plek om te lunchen na het shoppen voor handwerk. Het restaurant biedt een enorme selectie visgerechten - probeer een garnalencocktail (heel anders dan de stijl die u in de VS zult vinden), zeebaars in perejil (peterselie) saus of camaron a la diabla (duivelsgarnaal). Het openluchtrestaurant is feestelijk ingericht en er is vaak een Marimba-band die de klanten entertaint. Als iemand je tafel benadert door hun waren te verkopen, lach dan gewoon en zeg "Geen gracias".
05 of 05
Playa Lancheros
nik wheeler / Getty Images Je moet een boot nemen om bij Playa Lancheros te komen, gelegen op Isla Mujeres , een klein eiland dat voor de kust van Cancun ligt. Wanneer je aankomt, ga je naar de hoofdweg en huur je een golfkar of neem je een taxi naar Playa Lancheros, waar de beste Tikin Xic- vis in de omgeving wordt geserveerd . Tikin Xic is een recept uit de naburige staat Yucatan en bestaat uit een hele vis gemarineerd met adobo de achiote (pasta gemaakt van zaden en andere ingrediënten) en zure sinaasappelen, vervolgens verpakt in een bananenblad en gestoomd. Wees geduldig, het duurt 40 minuten om te maken. Playa Lancheros serveert ook andere vissoorten in een rustieke sfeer aan het strand.