Córdoba, Argentinië Reisgids

Heartland van Argentinië

Córdoba, de hoofdstad van de provincie Córdoba, ligt aan de noordpunt van een driehoek tussen Santiago, Chili en Buenos Aires. kaart . Genaamd Heartland van Argentinië vanwege de locatie in het geografische centrum van het land, heeft Córdoba een sterke koloniale geschiedenis die past bij moderne economische groei.

De stad ligt in een vruchtbaar landbouwgebied, bewaterd door de rivier de Primero, ook wel Río Suquia genoemd, die door de stad loopt.

De provincie is schilderachtig, met andere rivieren, meren en valleien. Samen met het milde klimaat was dit een ideale plek voor vroege kolonisatie op de koloniale route tussen Lima en de Atlantische Oceaan.

Córdoba, opgericht vóór Buenos Aires, was de eerste hoofdstad van het land en is nu de op één na belangrijkste stad van Argentinië. Het groeit in commercieel belang, met een auto-industrie en een groeiende toerisme-industrie. De combinatie van koloniaal verleden, moderne gebouwen en een handige uitvalsbasis voor het verkennen van de nabijgelegen Andes en de Pampas maken Córdoba een favoriete plek voor congressen en taalscholen. De locatie biedt de arena voor vele avontuurlijke en / of extreme sporten.

Erheen en rond

Wanneer te gaan

Hoewel de seizoenen variëren, is het weer in Córdoba aangenaam warm, met overwegend zonnige dagen en wat regen. De winter is koud en droog. De lente begint het vochtige weer, als het regenseizoen begint en doorloopt in de zomer met dagelijkse onweersbuien. Bekijk het weerbericht van vandaag.

Verblijfplaatsen

Met de stad aan het hof van de congresbusiness, zijn veel hotels in Córdoba grote groepen aan het verwelkomen, maar er zijn veel keuzes, zoals deze hotels. Er zijn opties buiten de stad, zoals ranches die nu guest of "kerel" ranches worden zoals Estancia Corralito die gespecialiseerd zijn in duivenschieten.

Eten en drinken

Net als de rest van Argentinië houden mensen in Córdoba van hun vlees. De Argentijnse keuken varieert een beetje van provincie tot provincie, en in Córdoba zijn de traditionele asado, loco, stoofpot met maïs als hoofdingrediënt, empanadas en lomito (roksteak) broodjes populair, net als Bagna Cauda, ​​de ansjovis-dip voor groenten en brood dat Italiaanse immigranten met zich meebrachten naar Argentinië.

Vanzelfsprekend worden al deze gerechten geserveerd met een Argentijnse wijn.

Lees de volgende pagina voor dingen om te doen en te zien.

Dingen om te doen

Ben je in Córdoba geweest? Zo ja, vertel ons over uw ervaringen in het forum. Als je gaat, buen viaje !