Waarom huwelijksreis in Belize?
Wat kun je verwachten op een huwelijksreis in Belize? Prachtige badplaatsen aan warme en kalme turquoise wateren, afgelegen herbergen in de met vogels gevulde jungle en majestueuze ruïnes van een eens zo machtig rijk dat je praktisch alleen kunt verkennen op een stomende huwelijksreismiddag.
Belize Huwelijksreis Fotoreis>
Afgezien van de natuurlijke attracties, heeft Belize andere dingen die ervoor gaan als een huwelijksreis bestemming. Als voormalig Brits Honduras is Engels de officiële taal van Belize en wordt het overal gesproken.
Dollars worden geaccepteerd en de wisselkoers is eenvoudig: twee Belizaanse dollars voor één Amerikaanse dollar.
In dit Midden-Amerikaanse land kwamen we geen gedoe tegen met venters of strandventers tijdens onze reis, niet op het strand of ergens anders in Belize. Service is onfeilbaar beleefd en iedereen die we ontmoetten in hotels en restaurants stelde zichzelf voor, stak een hand uit in vriendschap en vroeg en herinnerde onze namen. Water wordt behandeld of komt uit putten, dus het is over het algemeen niet nodig om flessenwater te gebruiken in Belize.
De bierliefhebber onder ons heeft het lokale brouwsel - een Pilsner - als zeer goed verklaard, vooral op de tap. De visliefhebber heeft zich te goed gedaan aan garnalen, kreeft, tandbaars en snapper.
Van begin tot einde zorgde Belize voor een gevoel van comfort en gemak. Hoewel de temperatuur op twee dagen 100 graden bereikte, zwemt de wind, in rivieren, plassen en oceanen, ventilatoren en af en toe een air-conditioner, zelfs de meest verzengende wittebroodsweken hitte.
De Jungle in Belize
We begonnen ons verblijf in Belize bij Five Sisters Lodge, een rit van 2 1/2 uur van de internationale luchthaven van Belize City. Dit resort ligt aan de rand van een rivier in Mountain Pine Ridge Reserve , het grootste beschermde natuurgebied van het land. Aan de ene kant van Privassion Creek is een bos van Caribische groenblijvende planten.
Aan de andere kant een subtropisch regenwoud.
De zuidelijke pijnboomschorskever had veel van het Mountain Pine Ridge Forest Reserve verwoest, dus we waren bang dat onze lodge op kaal land zou zijn. Echter, grote toewijding van de landeigenaar heeft de kever van het hotelterrein en het omliggende gebied gehouden. Op het terrein is het weelderig en groen.
We overnachtten in de nieuwe villa aan de rivier - twee gebouwen, verbonden door een dek. De ene is slaapvertrek, de andere de keuken en woonkamer, perfect voor een bruidspaar. Beide gebouwen hebben hangmatten, ruime omsloten afgeschermde veranda's, daken die op traditionele Mayaanse wijze zijn gedekt met een dak van laurierblaadjes en muren gemaakt van pimentsticks. Hardhouten vloeren schijnen en meubels zijn gesneden uit lokaal geoogst mahonie.
De villa is volledig privé, rond de bocht van de rivier vanwaar gasten zwemmen in de natuurlijke poelen gevormd door de vijf watervallen, vandaar de naam Five Sisters. Aan de voet van de waterval ligt een klein eiland met een tuinhuisje, een populaire plek voor trouwceremonies en recepties voor huwelijksreizen. We baadden in ons eigen gedeelte van de rivier en sliepen met openstaande ramen en de ventilator aan het plafond draaide langzaam rond.
We genoten van het lezen van opmerkingen van vorige huwelijksreis stelletjes in het commentaarboek in onze woonkamer.
A Kansas City, Missouri, groom schreef:
"Ik zou hier weken kunnen doorbrengen, papegaaien en toekans en mijn mooie vrouw!" Een ander wittebroodswekenpaar uit Alexandria, Virginia, had twee ingangen, een week uit elkaar. Op 22 november schreven ze: "Ja, we zijn hetzelfde paar van de vorige pagina. Dit is zo'n prachtige plek dat we na een paar dagen op het strand besloten terug te komen en te genieten van de rest van onze huwelijksreis bij Five Sisters ."
Een eco-lodge, Five Sisters maakt gebruik van waterkracht voor elektriciteit en om een kabelbaan van de heuveltop naar de dalbodem te laten lopen. Er is geen brom van de generator. Het luidste geluid dat we hoorden was dat van kleine watervallen op een paar meter van onze deur. In de ochtend was het de roep van tropische vogels die aankondigden dat de dag aanbrak.
We wilden ook de nationale vogel van Belize, de toekan, zien, maar nog niet.
Dat zou moeten wachten tot onze laatste dag in Belize, toen we terugkeerden naar de jungle. Nu waren we tevreden om te luisteren naar hun telefoontjes van de groene bomen en te genieten van de kolibries die op de grond zweefden. Dit deden we bij het ontbijt, op het dek van het restaurant op de heuveltop, aan de buitentafel waar we de avond tevoren een diner bij kaarslicht hadden geproefd. Huwelijksreisparen en andere gasten kunnen maaltijden naar hun villa brengen, wat Five Sisters graag doet. We waren net zo gelukkig om te genieten van de schoonheid met gasten van de andere 14 eenheden in de lodge.
We hadden twee mijl op de weg van Five Sisters, bij Blancaneaux Lodge, een van de drie Francis Ford Coppola-resorts in Midden-Amerika. Coppola bouwde het oorspronkelijke junglejachthuis van Mr. Blancaneaux op, met spatten Polynesische en lokale inrichting, gekruid met de Italiaanse keuken.
Versheid en kwaliteit van het eten is verzekerd, omdat Blancaneaux zijn eigen biologische boerderij runt. We aten op het terras, met uitzicht op de kreek beneden en net boven een natuurlijke warme zwembad. Voor degenen die niet voldoende ontspannen zijn, biedt een tuin-spa een Thaise massage.
VOLGENDE: Attracties in Belize>
Caracol, de Maya-ruïnes in Belize
Five Sisters Lodge heeft onze lunch ingepakt en we waren weg met onze persoonlijke Yute Expeditions-gids om een van de meest ontzagwekkende attracties in Belize te bezoeken. Caracol , een Maya-stad verloren in de wirwar van jungle voor bijna 500 jaar, werd ontdekt in 1937 door Rosa Mai, een vrouw die logt voor mahonie.
Caracol is niet zo bekend als de Tikal-werelderfgoedlocatie over de grens in Guatemala.
Vanwege zijn relatieve obscuriteit en recente onthulling, blijft Caracol veel minder bezocht dan zijn meer bekende buurman en dus een meer bevredigende ervaring.
- Het is niet zo dat Caracol minder indrukwekkend is dan Tikal. Verre van dat. Een spontane "wauw!" Kwam uit onze mond toen we de open plek bereikten en daar voor ons stond een glanzende, massieve piramide.
Verbazingwekkend genoeg had Caracol een bevolking die bijna gelijk was aan die van Belize (ongeveer 200.000) en nog steeds de langste door mensen gemaakte structuur in het land, het enorme luchtpaleis, Caana.
Hoewel er veel bekend is over de oude steden sinds de Maya's een van de slechts vijf complete schrijfsystemen in de wereld bezaten (kalenders, geschiedenis, namen van heersers en religieuze informatie zijn gegraveerd op stèles, altaren en gevels), is er nog steeds veel van de geschiedenis van attracties die onbekend blijft, wachtend op de geduldige hand van archeologen.
We liepen en klommen tussen de stenen gebouwen en probeerden ons voor te stellen hoe het leven was in deze stad met 36.000 gebouwen (minder dan een procent is opgegraven).
Hoe was het om een balspel te spelen waarin het leven van de winnaar wordt opgeofferd, of om een jaguar-god te aanbidden? Met slechts ongeveer een dozijn bezoekers op Caracol was het niet moeilijk om de oorspronkelijke bewoners voor te stellen die meer dan een millennium geleden aan hun leven begonnen.
We lunchten in de schaduw aan de picknicktafels in Caracol.
Er zijn geen concessies aan de attractie, niets om te kopen. We bleven achter met de handpalmen, de hardhouten bomen, de kronkelende wijnranken van de jungle, een kleine heuvel met nog een andere structuur (een huis, een altaar, een winkel?) En sterke indrukken van deze verdwenen stadstaat.
Op onze weg terug naar Five Sisters, stopten we bij Rio On Pools , vlak bij de hoofdweg en een korte wandeling door de jungle. We veranderden in onze badpakken en lieten een waterval onze hete en ietwat vermoeide lichamen afkoelen.
De strand- en waterattracties van Belize
De meeste bezoekers komen naar Belize voor de zee. Dus na een paar dagen gingen we naar het zuiden, naar het strand in het Stann Creek District. Maar we waren nog niet helemaal klaar met de jungle, want bij Kanantik Reef en Jungle Resort (uitgesproken kanonkeak) komen het Caribisch gebied en het regenwoud samen.
Voordat we de weg naar het resort afsloegen , passeerden we Cockscomb Basin Wildlife Sanctuary , waar meer dan 200 jaguars te vinden zijn. Kanantik heeft een vogelkijktoren naast een vijver. Daar keken we naar leguanen die zich in bomen vestigden voor hun nachtrust toen een volle maan verscheen voor zonsondergang.
Als het grootste barrièrerif op het noordelijk halfrond en 's werelds een na langste, is de kust van Belize een van' s werelds populairste duikattracties.
Het strekt zich uit van het ene eind van het land naar het andere. Het is een paradijs voor duikers en we hebben er plezier in gezien onze medekoeters op hun spullen te laten werken en achterwaarts in het water te vallen aan de rand van de Kanantik-boot die ons 12 mijl uit de kust naar South Water Marine Reserve , een beschermd gebied van een vijf mijl straal.
- We gingen een paar mijl verderop weg en snorkelden. Dicht bij onze vingertoppen scheen de kleuren van koraal en zee-fans en vissen, een fantasmagorie zo magisch als geadverteerd.
Kanantik Resort weerspiegelt de zorg van zijn ontwerper, Roberto Fabbri, die eigenaar en beheerder is van de lodge (die zes jaar heeft geduurd om te bouwen) en kapitein is van de boot die gasten naar het rif brengt.
Elk van de 25 huisjes is ruim en geïnspireerd door de Maya-stijl, allemaal hout en stro. Er zijn geen glazen of luiken in de cabana, alleen schermen en oprolbare bamboegordijnen.
Het meubilair is met de hand gemaakt, van lokaal Santa Maria-hout, en de zeer gepolijste, mooie vloer in onze ruime kamer was gesneden uit Sapodilla hardhout. Er is weinig decoratie; alles zou te veel zijn geweest, want het is de verfijnde eenvoud die Kanantik zijn aura geeft.
De douche is gedeeltelijk buiten. In alle bescheidenheid keken we uit op hibiscusbloemen en zee tijdens het wassen.
Een kleine promenade slingert van de grote cabana, die het restaurant en de receptie is, naar elke suite. Deze passeert het zwembad, waar sommige gasten lezen terwijl anderen dutten. Op onze lounge stoelen op het dek voor onze cabana, werden we gesust door het Caribisch gebied langs de kust niet meer dan 20 meter verderop toen we een middag dutten.
Kanantik is een droomresort - afgelegen, rustig (geen telefoons, geen tv), lekker eten, zacht zand, rustig water en veilig zwemmen, een plek die schoon, mooi, aandachtig bemand en onberispelijk onderhouden is. Wat wil een koppel nog meer op het gebied van attracties?
Meer
Waarom huwelijksreis in Belize? >
Ambergris Caye in Belize>
Dineren>
Avonturen>
Aan de noordkant van Belize kwamen we erachter. Met een vliegtuig vanaf de privé-landingsbaan van Kanantik vlogen we naar Belize-stad, veranderden van vliegtuig en landden enkele minuten later op het eiland Ambergris Caye (spreek uit als sleutel ).
Met meer resorts, pensions, hotels, restaurants en winkels dan enig ander deel van Belize, is de geest anders in Ambergris Caye. Er waren meer mensen dan we in dagen hadden gezien en souvenirwinkels en andere winkels die je zou verwachten in een badplaats.
Toch is Ambergris Caye nog steeds klein en buiten de gebaande paden. Zodra u San Pedro verlaat, de enige stad van het eiland, die geen verharde weg heeft en waar de meeste mensen golfkarren wandelen of rijden, is er niets meer dan een pad dat van het ene eind van het atol naar het andere leidt.
Over het algemeen reizen mensen van het ene deel van Ambergris Caye naar het andere door water. We stapten aan bij de lancering van Mata Chica in het dok van Fido en sloten langs de oostelijke kant van het eiland langs vele appartementen en resorts (niets was meer dan twee verdiepingen hoog). Twintig minuten later kwamen we aan bij Mata Chica.
Mata Chica Beach Resort in Belize
Dit afgelegen San Pedro-resort heeft de toepasselijke naam, omdat het pand is gevuld met "kleine palmen" die elk van de 14 casitas van elkaar scheiden. Elke villa in Mata Chica is gebouwd boven het zand en is vernoemd naar de kleur die hij heeft geschilderd - banaan, kiwi, mango, enz.
En elk heeft zijn eigen persoonlijkheid en is ingericht in een idiosyncratische stijl met een unieke muurschildering achter het bed, unieke snuisterijen op dressoirs en salontafels en een kleed.
Elke veranda heeft een hangmat en alle dubbele deuren openen naar het water.
Sommigen komen naar Ambergris Caye voor ontspanning en romantiek, zoals Brian en Susan Flaherty uit San Francisco. De twee waren zes dagen eerder in Mopan River Resort in de jungle in het noorden getrouwd in een ceremonie met tien familieleden en vrienden.
Het echtpaar ging voor de tweede week naar Mata Chica. "Ik hou van het gevoel hier," zei Brian, "het ontspannen en gemakkelijke personeel en het feit dat er geen beestjes of zandvlooien zijn."
Monika McLaughlin uit Toronto, daar met haar nieuwe echtgenoot, David, zei: "Ik hou ervan wakker te worden en de zon te zien opkomen boven het water. Ik geniet ervan het resort tot leven te zien komen terwijl de boot aanmeert en het personeel arriveert om op te scheppen voor het ontbijt. "
Hol Chan Marine Reserve in Belize
Om het avontuur en de romantiek van het verkennen van het barrièrerif te ervaren, kun je gemakkelijk kajakken of duiken aan het einde van de pier en jezelf temidden van een school vissen vinden. Of neem een boottocht van tien minuten van de stad (we gingen met Ambergris Dives) en gingen naar Hol Chan Marine Reserve. (Breng $ 10 US voor de entree van het park.) Een ranger trekt bezoekers opzij wanneer ze ankeren en zal hen niet toelaten het water in te gaan zonder eerst te betalen.)
Onze eerste stop was Hol Chan Channel , waar de koraalformaties groot zijn en het aantal vissen indrukwekkend. We hebben opnieuw gesnorkeld en zagen voor de eerste keer een zeeschildpad.
Het zwemmen bij Shark Ray Alley , ook in het reservaat, was opwindend. Een gevlekte adelaarstraal zweefde net onder ons. En we kunnen zeggen dat we zwommen met haaien!
Ja echt. Het zijn alleen verpleegsterhaaien en vegetariërs. Ze leken ongeveer drie voet lang en dat waren absoluut de haaienvinnen die we zagen.
Zwemmen met de grote jongens waren pasgetrouwden Dara en Peter Fishman uit New York. Deze twee ervaren duikers trokken naar de Blue Hole , een overblijfsel van de ijstijd die ooit de opening was naar een droog grottenstelsel. Toen het ijs smolt en de zeespiegel steeg, werden de grotten overstroomd, waardoor dit bijna perfect cirkelvormige gebied meer dan 1000 voet over en 400 voet diep werd gevormd.
Dara en Peter doken af tot 130 voet. "Het was griezelig," zei Dara, die zei dat ze silhouetten zag van enorme grijze rifhaaien en deeltjes in het water die leken te gloeien. "Je ziet niet zoveel kleur op zo'n plek; de duik is voor het zien van de structuur van de grot. Maar ik ben blij dat ik het gedaan heb. "
Meer over dit artikel
Waarom huwelijksreis in Belize? >
Attracties in Belize>
Dineren in Belize>
Avonturen in Belize>
Ons idee van een geweldige vakantie omvat altijd eten. En de beste culinaire ervaring die we in Belize hadden, was op Cayo Espanto, een exclusief eiland aan de westkant van Ambergris Caye. Er zijn vijf strandhuizen met twee verdiepingen, heerlijk comfortabele plekken, waar alle deuren en ramen uitkijken op de blauwe zee. Elk huis heeft een eigen zwembad.
Wanneer u uw villa reserveert, wordt u gevraagd om een vragenlijst in te vullen die de voedselvoorkeuren aangeeft.
Chef-kok Patrick Houghton gaat met je zitten zodra je aankomt en vanaf dat moment bestel je wat je wilt, wanneer je maar wilt en het wordt naar je huis gebracht, heerlijk heerlijk en mooi gepresenteerd.
Onze lunch begon toen we op de lancering stapten. Er werd ons gevraagd wat we wilden drinken, in de verwachting dat de schipper iets zou terugtrekken aan boord van een koeler aan boord. In plaats daarvan haalde hij een mobiele telefoon tevoorschijn en belde. Toen we vijf minuten later aankwamen, wachtten drie mensen op ons in het dok met bier en een fruitdrankje klaar.
We begonnen onze maaltijd op de juiste manier met een wijngaard-gerijpte-tomaten-gazpacho geserveerd in een dubbele glazen kom met ijs dat de binnenkom vertroetelde. Meer gazpacho wachtte in twee dunne ceramische waterkruiken. We hebben ze allebei leeggemaakt.
Een voorgerecht bestond uit gemengde greens met branded rozijnen en geroosterde pijnboompitten in een honing balsamic_nus eigeel dressing afgedekt met gegrilde sint-jakobsschelpen. De andere entrée was gegrilde garnalen op komkommer en tomatensalade met verse mango salsa.
- Heerlijk eten, geweldige service, geweldig uitzicht, en wij twee samen dineren om van de vreugde te genieten: dit sloot zich aan bij onze lijst met gedenkwaardige maaltijden.
Je hoeft nooit iemand anders dan je geliefde te zien terwijl je hier bent. Een maaltijd kan voor u op een veranda worden achtergelaten. Later zal het worden verwijderd en het huis worden schoongemaakt en opgeruimd wanneer u op een andere manier wordt bezet, bijvoorbeeld op de trampoline die zich ongeveer vijftig meter in het water bevindt.
De volgende avond in Belize genoten we van een ander heerlijk diner, ditmaal onder de sterren in Victoria House in San Pedro, waar chef Amy Knox, afgestudeerd aan het Culinary Institute of America, ons trakteerde op meer buitengewone gerechten.
Adventures in Dining in Belize
We duiken niet; we parasailen niet. Maar we houden van voedselavonturen. En we vonden een ongewone niet in een restaurant, maar in het oerwoud van Belize, waar zwarte broeikassen geclusterd rond bomen termietenennesten zijn.
We namen een takje, zodat de minuscule kever erop kruipte en greep die dan tussen onze vingertoppen. Nee, het smaakt niet naar kip: het crunches en heeft een slepende smaak van wilde wortels.
Meer over dit artikel
Waarom huwelijksreis in Belize? >
Attracties in Belize>
Ambergris Caye in Belize>
Avonturen in Belize>
Na wat zwemmen met haaien, welke avonturen blijven er in Belize? Die vraag confronteerde ons op de ruggen van de rode T-shirts bij Jaguar Paw Jungle Resort: "Wanneer deed u voor de eerste keer iets voor het eerst?" (Nee, we hebben de schuwe, gevlekte kat nooit te zien gekregen.)
In dit jungleoord, gebouwd om te lijken op een Maya-tempel in de wirwar van struiken, zagen we wel een brulaap en twee coatimundi. Coco, de aap, werd als baby in de lodge in de steek gelaten.
Coco brengt de meeste tijd door in het resort, maar vooral op haar eigen avonturen in de jungle zelf. Om een vogelvlucht van zes uur met de plaatselijke natuuronderzoeker, kregen we eindelijk onze toekans te zien - en papegaaien, orapendulas en andere tropische vogels.
Onze twee nieuwe avonturen waren zip-voering en grot tubing . We hebben de zipline 's ochtends gedaan, een pad omhoog geklommen om bovenop een houten platform te staan, waar we dan door en over het oerwoudluifel konden glijden op kabels die aan zeven andere platforms waren bevestigd.
Onze gidsen George Ramirez en Kristy Frampton hebben ons opnieuw verzekerd. Ze hadden de juiste balans van zorg en grapjes die ons op hun gemak voelden terwijl ze ons op de lijn brachten. Onthoud dat je je voorste hand vasthoudt en je gehandschoende hand zo ver achter je kunt houden als je kunt. Dit zorgt ervoor dat je rechtdoor vaart, zoals een kiel op een boot en die hand dient ook als je rem. Trek te snel naar beneden en je kunt vast komen te zitten in het midden.
Te laat naar beneden trekken - nou, een van hen zal op het andere platform zijn om te voorkomen dat je jezelf pijn doet.
Een sprong van het platform, rits, een beetje heen en weer bewogen en een veilige landing. Opnieuw gekoppeld en zo zeven keer, elke run was leuker dan de vorige. We vonden het fantastisch.
Maar zouden we dol zijn op het volgende Belize avontuur - drijvend op een binnenband door onverlichte grotten?
Nadat we over boomtoppen waren gevlogen, was er geen twijfel dat we grottenbuizen zouden proberen.
We pakten onze vrachtwagen opgeblazen buis op met Manuel Lucas, onze gids die door de lodge werd verstrekt, en trokken opnieuw over een junglepad totdat we een opening in de grot bereikten.
We wachtten tot een groepje voor ons uit de gehoorgang was voordat we het water in waden om onze avonturen te beginnen. (Een tip: ga tubing door van donderdag tot maandag, op andere dagen varen cruiseschepen honderden passagiers naar de grotten, wat zorgt voor een rauwe tijd in de grot.)
We dommelden lui naar de mond van de grot. Er vormen zich nog steeds stalactieten en stalagmieten, omdat de Maya-bergen kalkstenen karst zijn. Water sijpelt uit de grond erboven en de langzame gestage druppel creëert de formaties over aionen.
Toen we het laatste buitenlicht verloren, schakelden we de koplampen van mijnwerkers in die we hadden uitgegeven. We keken naar vleermuisgaten boven, drijfhout gevangen tegen het dak in een vorige vloed. Op een gegeven moment hebben we onze lichten uitgedaan, gewoon om totale duisternis en stilte te ervaren.
De Maya's gebruikten deze grotten ooit voor rituele doeleinden. Met onze lichten weer aan, stopten we bij een klein strand en klommen de rotsen omhoog naar de top van de grot. Daar zagen we overblijfselen van oud aardewerk.
Precies zoals we aan het begin van onze reis hadden gedaan, probeerden we ons voor te stellen hoe het leven was voor de oorspronkelijke bewoners, waar geesten de onderwereld bevolkten en er geen elektriciteit was. We vervolgden onze stille reis, verloren in een andere wereld.
Extra bronnen van Belize
Belize Tourism Board
Island Expeditions - avontuurlijke reizen in Belize
Tropic Air
Maya Island Air
Meer over dit artikel
Waarom huwelijksreis in Belize? >
Attracties in Belize>
Ambergris Caye in Belize>
Dineren in Belize>