Authentieke Tiki Bar vlak bij de Las Vegas Strip
Gouden Tiki van Las Vegas is een magisch koninkrijk met cocktails, een van de beste authentieke tiki-bars in het land met exotische tropische drankjes op basis van traditionele recepten (plus Dole Whip) in een uitnodigende kitscherige atmosfeer van de Zuidzee.
Locatie en omgeving
Gelegen in The Center at Spring Mountain - een mooie naam voor een Spring Mountain Road strip mall ongeveer twee mijl van Las Vegas Boulevard - verwelkomt Golden Tiki "ontdekkingsreizigers" naar een tropische fantasiewereld direct uit Disney (verwijs naar het decor van de betoverde Tiki Ruimte plus een paar Vegas-wendingen, zoals video-pokerspellen aan de bar).
Als je door de deur stapt, word je meteen naar een wereld van piraten, zeemeerminnen en koppensnellers gebracht - allemaal thema's van een bar die zachtjes wordt verlicht door lantaarns en kaarsen en van muur tot muur met tiki-idolen, rieten daken, bamboepanelen en een rommel van tropische ephemera, allemaal onder een glasvezel-nachtelijke hemel.
Het detailniveau is echt ongelooflijk, tot en met het pratende tiki-idool over de bar - het is een liefdeswerk van eigenaar Branden Powers, een evenementenplanner uit Las Vegas die vooral bekend staat om het organiseren van underground-raves. De cabines met luipaardprint zijn versierd met fluwelen schilderijen van naakten (Vegas!) En er zijn tal van intieme ruimtes om je terug te trekken voor een gesprek en knuffelen, met name de achterkamerhol van Captain William Tobias Faulkner - kortweg WTF - wiens geanimeerde skelet af en toe pijpen om het verhaal te vertellen van zijn noodlottige poging om een gouden tiki van het mysterieuze Skull Island te stelen.
De meeslepende ervaring strekt zich uit tot de gasten: tiki is een subcultuur die fans naar voren brengt die gekleed zijn in hun beste Hawaïaanse hemden, maar laat je niet voor de gek houden door de casual kleding - velen zijn veeleisende kenners van tropische drankjes. Tiki heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de tijd van Trader Vic en de legendarische Don de Beachcomber, en de originele recepten voor drankjes zoals de Mai Tai zijn zorgvuldig bewaard gebleven.
Creatieve cocktails
De Golden Tiki eert dit erfgoed terwijl het toch nog steeds lukt om veel plezier te hebben met creatieve brouwsels van zichzelf. Je kunt een klassieke Trader Vic's mai tai (rum, oranje curaçao, vers limoensap, orgeat en eenvoudige siroop), een Caribische klassieker zoals een pijnstiller of Dark n Stormy, of je overgeeft aan een creatieve Hemingway's Ruin, een mix van Caña Brava-rum, maraschino-likeur, limoensap en een mix van grapefruit en kaneel.
Met een groep? Het is moeilijk om weerstand te bieden aan de gigantische Scorpion Bowl en Zombie Punch, beide authentieke Polynesische tiki-klassiekers. Probeer een beetje rhum agricole, een kenmerkende Franse caraïbische rum rechtstreeks gemaakt van suikerriet, in plaats van melasse die een ster is in de vatrijzende cocktails en de Martinique Ti Punch-service aan het werk van de Golden Tiki.
Het enige dat niet op het menu staat is eten, maar gasten zijn van harte welkom om Chinese take-out te bestellen (Golden Tiki is gevestigd in Chinatown in Vegas) vanuit een van de restaurants in de winkelstrip; Fat Dumpling levert het zelfs aan je tafel als je dat vraagt. Die tip kwam van onze exotische cocktail-serveerster Asia Delucia, een voormalig model dat een goed geïnformeerde gids bleek te zijn voor de geschiedenis en plengoffers van de Golden Tiki.
Haar suggesties waren allemaal winnaars, met name dat we de Dole Whip moesten proberen, een bevroren ananastraktatie die normaal alleen te vinden is in Disney World en op Hawaii - en nooit bedekt met donkere rum zoals hier.
De meeste Golden Tiki-cocktails zijn redelijk geprijsd voor Vegas en zeker gezien de krachtige, hoogwaardige ingrediënten en de voorbereidende voorbereidingen. Als je je mooie tiki-mok wilt houden, kost dat meer. Kom op happy hour (maandag-vrijdag, 14.00 uur tot 18.00 uur) voor $ 5 mai tai. Entertainment omvat de waterkant van burlesque en zeemeermin-shows tot live bands en filmvertoningen.