01 van 06
Rainbow Room
Rainbow Room / Bart Barlow De klassiekers raken nooit uit de mode. Zet 65 verdiepingen hoog op het torenhoge 30 Rockefeller Center, de loutere vermelding van de historische Rainbow Room roept een gevoel van tijdloze ouderwetse gotham-glamour op. Na een onderbreking van vijf jaar, is de onlangs gerestaureerde en opnieuw ontworpen Rainbow Room (vanaf oktober 2014) opgeknapt en toch vernieuwd met behoud van het rijke historische karakter (een roterende houten dansvloer uit de jaren dertig van de vorige eeuw, iedereen?) Met briljante updating (zoals echte kristallen raambehandelingen die de plaats positief doen glanzen), alles gecombineerd met een onovertroffen uitzicht op Manhattan. Uitmuntend, ja, maar een onvergetelijke Valentijnsdag hier is allesbehalve gegarandeerd. Hun vijfgangen-prix-fixe Valentijnsmenu bevat opties zoals Shigoku-oesters, aangebraden Maine sint-jakobsschelpen, geroosterde eend uit Long Island en gepocheerde losse filets van Dover. Tussen de gangen door, raak de dansvloer, onder een glinsterende kristallen kroonluchter, waar de geluiden van big-band swing, Latin, wals en nog meer overgaan van Vince Giordano en het orkest van Nighthawks.
Wat het kost: $ 350 per persoon, inclusief een keuze voor een speciale Valentijnsdagcocktail en niet-alcoholische dranken
Contactgegevens: 30 Rockefeller Plaza (btwn 5th & 6th aves.), 65th Fl .; 212-632-5000; rainbowroom.com
02 van 06
STATE Grill en bar
STATE Grill en Bar / Evan Sung Laat de toeristen niet alle plezier beleven! Een snelle rit naar de top van het observatorium op de 86e verdieping van het Empire State Building is precies wat je nodig hebt om de vlinders deze Valentijnsdag te laten zien, en is nog steeds een van mijn favoriete plekken in de stad voor een klassieke romantische date (misschien omdat ik daar ben grootvader voorgesteld aan mijn grootmoeder terug in de jaren '40!). In feite zullen 100 paren hier de knoop doorhakken tijdens ESB's jaarlijkse Valentijnsdagbruiloftsevenement (paren met een geldige huwelijkslicentie in de staat New York kunnen een aanvraag indienen om deel te nemen op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt). Combineer uw bezoek met een betaalbare fine-dining-ervaring in de nieuwe STATE Grill and Bar, op het gelijkvloers van de ESB, waar gasten New American-gerechten kunnen zien die worden bereid in de open keuken, en genieten van een menu met regionale ingrediënten. Hun speciale prix fixe, driegangen Valentijnsmenu biedt gerechten als Kampachi & Kumamoto oester crudo, New York strip en geroosterde Long Island eendenborst. Oh, en als je toevallig de knoop boven hebt gebonden, gooien ze een gratis champagnetoost en chocoladetruffels in om je te helpen vieren.
Wat het kost: $ 55 / persoon
Contactgegevens: Empire State Building, 350 5th Ave. (voer in op 33ste St. btwn 5th Ave. & Broadway), begane grond; 212-216-9693; stategrillny.com
03 van 06
De Sea Grill
The Sea Grill / Patina Restaurant Group Rockefeller Center kijkt uit over de ijsbaan - de perfecte setting voor een hand in hand, een winterwonderland dat wervelt met je Valentijn - dit visrestaurant heeft al bijna 30 jaar een karakteristieke locatie met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Trek een stoel op om te genieten van de elegante sfeer en geniet van een speciaal driegangenmenu met prix fixes Valentijnsdag vol met keuzemogelijkheden - probeer de ravioli van New Bedford duiker-sint-jakobsschelpen met sherry-wijnemulsie om te starten, gevolgd door een schaal-en schelpdieren pot-au-feu (vol met Madagascar garnalen, Manilla mosselen, Montauk calamari, Maine mosselen en kreeftenbouillon). Rond af met een selectie van desserts-voor-twee, zoals de gebakken Valrhona-ganache met rozenwatercrème.
Wat het kost: $ 89 / persoon
Contactgegevens: 19 W. 49th St. (btwn 5th & 6th aves.), Op Rockefeller Center; 212-332-7610; patinagroup.com
04 van 06
Triomphe
Triomphe Dit moderne Frans-Amerikaanse restaurant in Midtown biedt een elegante en intieme sfeer om wijn te drinken en te dineren in stijl. Kaarslicht dineren geeft de juiste sfeer om te genieten van hun speciale viergangenmenu met prix fixes Valentijnsdag genaamd "An Aphrodisiac Dinner", dat bestaat uit een selectie gerechten van chef-kok Florian Wehrli, gekozen voor de lustopwekkende eigenschappen van hun ingrediënten. Kies uit opties zoals Umami-oester op de halve schaal, gepocheerde groene en witte asperges, Maine-kreeftenravioli, bevroren bananemousse en nog veel meer.
Wat het kost: $ 120 / persoon; $ 160 per persoon met wijn; of $ 300 met wijn voor twee
Contactgegevens: 49 W. 44th St. (btwn 5e en 6e aves.); 212-453-4233; iroquoisny.com/triomphe
05 van 06
Boqueria
Boqueria Delen is de zorg voor deze Valentijnsdag. Wat is een betere manier om samen te werken met je lieverd dan bij een toprestaurant met borden die klaargemaakt zijn voor twee? Met schotels bedacht door chef-kok Marc Vidal (van Barcelona), benadrukt het Valentijnsmenu van Boqueria een assortiment authentieke Spaanse tapas, met opties zoals gambas al ajillo (garnalen, knoflook en Guindilla-peper in olijfolie) , pan-con tomate ( gegrild brood gewreven met tomaat, knoflook en olijfolie), en patatas bravas (knapperige aardappelen, salsabrava, geroosterde knoflookallioli) - koppels kunnen kiezen om zes hartige tapasschotels te delen voor de tafel. Plus, een duo van desserts staat ook op het menu, inclusief traditionele churros gevuld met Nutella en kaneelsuiker.
Wat het kost: $ 65 / persoon
Contactgegevens: 151 St. (btwn W. Broadway & Wooster St .; 212-343-4255), 53 W. 19th St. (btwn 5th & 6th aves; 212-255-4160), 1460 2nd Ave. (btwn 1e en 2e aves; 212-343-2227); boquerianyc.com
06 van 06
Tiny's & de bar boven
Tiny's & de bar boven / Brian Park Het door een familie gerunde Tiny's & the Bar Up ligt verscholen in een sfeervol, eeuwenoud herenhuis in Tribeca, vol met antiek, originele tinnen plafonds, handgemaakte tegels, houten lambrisering en een keuken met moderne Amerikaanse gerechten met Italiaanse en Franse flair. Ze serveren een speciaal prix-fixe Valentijnsmenu in de eetkamer, waar koppels kunnen knuffelen bij een open haard. Kies uit menu-items zoals oesters en kaviaar voor voorgerechten, risotto met truffels of filet mignon voor de hoofd- en chocolademousse of bananenroomtaart als dessert. Tip: vraag om een tafel bij het knapperende vuur te reserveren om de romantiek nog meer op te warmen.
Wat het kost: $ 72 / persoon; $ 90 / persoon met wijn
Contactgegevens: 135 W. Broadway (btwn Duane & Thomas sts.); 212-374-1135; tinysnyc.com