Voedselkosten zullen misschien niet veel aandacht vragen in je reisplanning. Zo kunnen bijvoorbeeld vliegtarieven en hotelprijzen voor vertrek worden bepaald en betaald. Voedselkosten zijn minder voorspelbaar.
Veel van een budget is vergaan door een willekeurig cijfer te raden en vervolgens is de werkelijke kosten twee keer zo hoog als de schatting. Het is met ons allemaal gebeurd.
De eenvoudige oplossing is om fastfood aan te bevelen voor elke maaltijd of een rugzak vol eiwitrepen.
Maar het missen van de lokale keuken is net zo slecht of slechter dan het missen van de topattracties van een bestemming. Saldo is vereist.
Hier zijn vijf geldbesparende tips om te genieten van een paar kenmerkende maaltijden terwijl je nog steeds oplosmiddelvrij bent.
Tip # 1: maak de goedkoopste maaltijd van de dag je grootste maaltijd.
In Londen zorgen hotels en restaurants vaak voor een heerlijk, voedzaam ontbijt. In Parijs is de gewoonte meestal een kopje koffie en wat gebak. Als u 's morgens op een meergangendiner aandringt, geven de prijzen uw afwijking van die norm weer.
Doe wat onderzoek. In de meeste Verenigde Staten en Engeland bijvoorbeeld is een groot ontbijt met alles erop en eraan een stuk goedkoper dan een grote lunch of diner. Deze belangrijke maaltijd kon je tot het avondeten vergezellen en de lunch verlagen tot een snelle snack.
Voor veel reizigers is deze selectie eenvoudig. Op veel plaatsen wordt gratis ontbijt geserveerd. Als het ontbijt niet goedkoop of gratis is, geven veel budgetreizigers er de voorkeur aan hun middagmaaltijd het grootst te maken en het diner te beperken tot een snack-dimensie.
Over het algemeen zijn lunches in de meeste restaurants goedkoper dan diners, dus de strategie is financieel zinvol.
Train jezelf om van deze kansen te profiteren. Sommigen van ons zijn geen grote ontbijteters thuis, maar veranderen gewoonten wanneer de maaltijd wordt aangeboden zonder extra kosten met de kamerprijs.
Tip # 2: Gemiddeld in verschillende goedkope diners met een uitspatting.
Laten we zeggen dat je drie nachten in Rome wilt doorbrengen, en je wilt een van die nachten met een speciaal diner.
Je hebt $ 30 USD gebudgetteerd voor elk diner, een totaal van $ 90. Nacht één, bezoek een straatkantverkoper en bestel een paar plakjes pizza ($ 10). Nacht twee, probeer een low-cost buurttrattoria, waar een vullende maaltijd voor ongeveer $ 15 kan worden gekocht. Je hebt nu $ 65 over voor een heel leuk diner tijdens je laatste avond, maar je zit op het budget.
Het is belangrijk om elke paar nachten tijdens een reis te genieten van een lekkere maaltijd. Deze eenvoudige strategie zorgt voor een matige uitspatting om de paar dagen. Maar weinig reizigers volgen het. Wees de uitzondering.
Tip # 3: Ontdek welke voedingsmiddelen er in overvloed zijn op je bestemming.
Beginnende reizigers proberen vaak hun favoriete eten tijdens een reis te kopen in plaats van gewoon te bestellen wat de inboorlingen consumeren. Het spreekt vanzelf dat de meest voorkomende voedingsmiddelen ook de goedkoopste zijn.
Een paar voorbeelden: in Midden-Amerika kan zakwissel alle bananen kopen die je kunt dragen, terwijl dezelfde aankoop in Zweden je voedselbudget voor vandaag zou kunnen verbranden. Teetotalers zijn vaak ontzet omdat ze leren dat bier in Duitsland goedkoper is dan flessenwater.
Deze strategie werpt zijn vruchten af op meer dan een evenwicht tussen de begroting. Bemonstering van de specialiteiten van een bestemming is een goede manier om meer te weten te komen over de cultuur, een van de belangrijkste redenen waarom u op reis bent.
Tip # 4: bezoek de supermarkt.
De meesten van ons zouden er niet over dromen om elke maaltijd in een restaurant thuis te eten. Waarom veranderen we attitudes op de weg?
Een deel van het antwoord is een gebrek aan kookfaciliteiten. Maar als u het kunt doen op één maaltijd per dag die niet gaar is, heeft u de mogelijkheid om geld te besparen voor andere reiskosten.
In bijna elke omgeving kun je een supermarkt vinden die de basis van een gezonde, bevredigende maaltijd verkoopt. De prijs van deze maaltijd kan je verrassen.
In Polen bezocht ik eens een markt en bracht het equivalent van $ 1 USD uit aan sandwich-vlees, twee grote broodjes, een stuk fruit en twee blikjes frisdrank. Dat is tegenwoordig misschien niet mogelijk, maar supermarktprijzen zijn meestal minder duur dan hetzelfde eten in een restaurant. Je weet dat dat thuis ook zo is, dus het zal geen verrassing zijn dat dezelfde structuur bijna overal voorkomt.
Ook picknicks en maaltijden in een trein of bus kunnen memorabel zijn. Het landschap buiten je raam of in dat mooie park verslaat meestal wat een restaurant te bieden heeft.
Tip # 5: vraag de lokale bevolking om advies.
In Venetië zijn er een aantal spraakmakende restaurants in de buurt van de Rialtobrug die vooral op toeristen zijn gericht. Sommige bevinden zich in kleine steegjes, waardoor de toerist zich voelt alsof hij een restaurant heeft 'ontdekt'.
Wat ze ontdekken is een grote rekening voor een gemiddelde maaltijd.
Een paar minuten verderop zijn er kleine restaurants in de buurt die beter eten serveren voor een fractie van de prijzen van het toeristenmenu. Venetië is in dit opzicht niet ongebruikelijk. Hetzelfde verhaal kan in bijna elke stad worden verteld.
Best Cheap Eats in NYC zijn niet zo moeilijk te vinden als je de tijd hebt genomen om degelijk advies te krijgen voorafgaand aan je bezoek.
Als u om advies vraagt, moet u de vraag precies stellen: "Waar eet u het liefst?"
Merk op dat we niet vragen "wat is een geweldige plek om te eten?" of "wat is het beroemdste restaurant in de stad?" Daar krijg je een overzicht van de beste restaurants met bijpassende prijzen.
We vragen niet "waar gaan de meeste van uw klanten heen?" want dat zal je het toeristenpad in sturen. Zoek waar deze persoon graag eet en je krijgt waarschijnlijk een beter (en vaak goedkoper) alternatief.