Een van de beste dingen van de zomer is dat de meeste mensen samen willen komen en van het mooie buitenleven van het land willen genieten, en dit betekent ook dat er veel mensen zijn die ook gepassioneerd zijn over het samenkomen van eten. De zomer is perfect voor eten en drinken, en deze eetfestivals zijn de perfecte manier om een dag of twee te genieten van ontspanning en verwennerij. Waar je ook bent in het land, je zult niet ver weg zijn van een groot festival, en hier zijn twintig van de beste moeite waard om naar te kijken.
Food And Wine Classic, juni, Aspen
Gelegen tegen de prachtige achtergrond van de Colorado Rockies , is dit Aspen-festival een prachtige mix van beroemde chef-koks, kookdemonstraties en het delen van enkele van de beste ingrediënten en gerechten die dit deel van het land te bieden heeft. Het festival komt ook met tal van andere dingen om te doen, met een liefdadigheidsactie voor het goede doel, en tal van avondevenementen zodat iedereen een beetje stoom af kan blazen op de fantastische feesten.
Boston Seafood Festival, augustus
Boston ligt aan de Atlantische Oceaan en is een echte maritieme stad, en hoewel het een geschiedenis heeft van theekransjes, viert dit festival echt de fantastische zeevruchten die overal in het gebied worden gevangen. Er is een groot aanbod aan visgerechten, van schelpdieren tot prachtig gekookte vis, en de kreeftenevenementen zijn ook een echt hoogtepunt, terwijl er veel entertainment is, zoals dansen, livemuziek en geweldige kookdemonstraties.
National Cherry Festival, juli, Traverse City, Michigan
Een grote traditie in dit deel van Michigan, de viering van de kersenbloesems en het anticiperen op de komende oogst heeft ertoe geleid dat dit evenement in 2015 zijn 90e verjaardag viert. De 'Cherry Queen' is de winnaar van de plaatselijke verkiezing, die de opening opent evenement, en naast de natuurlijke kookevenementen en proeverijen, zijn er nog een aantal andere evenementen, waaronder kersentuiers en taartwedstrijden , evenals een indrukwekkende airshow.
Kentucky Bourbon Festival, september, Bardstown
Er zijn hier al meer dan twee eeuwen mensen die bourbon distilleren en het festival van Bardstown wordt sinds 1992 gehouden als een goede manier om het erfgoed en de ontwikkelingen in dit lekkere drankje te vieren. Er zijn tal van proeverijen beschikbaar, samen met verkopers die lekker eten aanbieden, terwijl er ook live muziekuitvoeringen zijn en het beroemde vat rollende relais tussen de distilleerderijen van de stad.
Taste Of Chicago, juli
Het wordt gehouden in Grant Park in de stad, dit is 's werelds grootste voedselfestival, en viert een aantal van de beste in de keuken in de stad, waaronder Poolse worst, Chicago pizza en hotdogs, geserveerd door meer dan 70 leveranciers aan meer dan drie miljoen bezoekers die komen naar het festival om te genieten van het eten en de geweldige muziekevenementen gedurende de vijf dagen.
Gelukkig Harry's Ribfest, juni, North Dakota
Dit festival wordt gehouden in de stad Fargo en trekt chef-koks met een expertise in het koken van ribben uit de hele staat en daarbuiten. Naast de kans om ribben op verschillende manieren en met verschillende marinades en sauzen te bereiden, heeft het festival ook livemuziek en een carnaval.
Spinach Festival, september, Lenexa, Kansas
Dit evenement wordt gehouden in de stad die werd geprezen als de 'Spinach Hoofdstad van de Verenigde Staten' in de jaren 1930, en deze erfenis is eigenlijk prominent aanwezig in het festival dat een goed aanbod van historische tentoonstellingen heeft.
Er is ook een receptwedstrijd om te zien hoe creatief mensen zijn in het opnemen van spinazie in de keuken, terwijl de 's werelds grootste spinaziesalade' meer dan 150 kilo is!
Copper River Wild! Zalmfestival, juli, Cordova, Alaska
Dit tweedaagse evenement is bedoeld om de fantastische zalm te promoten die wordt gevangen in dit deel van de wereld, en het tweedaagse festival heeft veel kookdemonstraties en met het koken komt ook de proeverij van dit fantastische ingrediënt. Er zijn twee nachten met geweldige livemuziek, kunst- en ambachtsevenementen en enkele geweldige hardloopwedstrijden op de zaterdagochtend die je eetlust echt op gang zullen helpen!
Pittston Tomato Festival, August, Pennsylvania
De rode draad van 'La Tomatina' in Spanje is een van de grote delen van dit evenement, het tomatengevecht waarbij duizenden mensen elkaar bekogelen met tomaten die een beetje over hun best zijn.
Er is ook een leuke loop en een parade tijdens het festival, en natuurlijk zijn er tal van mogelijkheden om van tomaten te genieten in allerlei verschillende gerechten.
Een voorproefje van Colorado, september, Denver
Een einde van het zomerfestival dat eten, muziek en entertainment combineert. Dit mooie gemeenschapsfeest biedt meer dan vijftig van Denver's favoriete restaurants en voedselproducenten die een goede selectie bieden. Er is ook een carnaval met veel attracties en live muziekpodia, tot aan de rustiger kunst- en handwerkmarkten met bijna driehonderd kraampjes.
Los Angeles Food And Wine Festival, augustus
Dit vierdaagse evenement is bedoeld voor diegenen die genieten van het fijnere einde van eten en wijn, en brengt enkele van de beste chef-koks, sommeliers en wijnexperts samen in de stad voor een culinaire ervaring. Er zijn wijnproeverijen en voedselproeverijen, samen met een reeks celebrity-koksdemonstraties gedurende de vier dagen, terwijl de afterparty-evenementen de moeite waard zijn om te blijven.
Maine Lobster Festival, juli, Rockland
De Atlantische kust van Maine is een geweldige plek voor zeevruchten, dus het is geen verrassing dat een van de iconische ingrediënten van de staat wordt gevierd met een eigen festival. Er zijn voldoende kansen om de plaatselijke kreeft te proberen, terwijl er ook een grote parade is, en in de Rockland-haven is er een kreeftenkratrace, terwijl mensen proberen over de onstabiele drijvende kreeftenkisten te dansen om zover mogelijk te geraken in het water vallen.
Feest Portland, september
De Pacific Northwest is een van de gebieden in het land waar lekker eten en de restaurantsfeer echt floreert, en dit festival brengt enkele van de slimste chef-koks en voedselproducenten samen in en rond de stad. Beginnend met de Sandwich Invitational-wedstrijd voor mensen om de beste sandwich te ontwerpen, zijn er een reeks kooklessen, grote evenementen en kleinere intieme diners om van te genieten.
Austin Ice Cream Festival, augustus
Dit evenement wordt gehouden in Fiesta Gardens in de stad en viert ieders favoriete koude zoete traktatie, en is een geweldig familie-evenement met veel van de betrokken lokale producenten. Er zijn zelfgemaakte ijscompetities, popsicle-beeldhouwwedstrijden en de ultieme ijscouvetwedstrijd.
Central Coast Wine Classic, augustus, Pismo Beach, Californië
Een vijfdaags festival van woensdag tot en met zondag midden augustus viert dit festival enkele van de grote wijnen die in Californië worden geproduceerd en biedt ook enkele geweldige culinaire combinaties tijdens het evenement. Er zijn koksdemonstraties en proeverijen, terwijl de jaarlijkse wijnveilingen tijdens het evenement veel geld opbrengen voor het goede doel.
Georgia Peach Festival, juni, Fort Valley
Perziken worden al bijna een eeuw in dit deel van Georgië verbouwd en spelen een belangrijke rol in de lokale economie, waarbij dit festival die rol viert. Er is een prachtig spectakel en veel muzikaal entertainment, terwijl een van de hoogtepunten de jaarlijkse poging is om 's werelds grootste perzikkleurige schoenmaker te maken.
Broeddag in Chili, september, New Mexico
De hoofdstad van Chili van de wereld is de thuisbasis van dit festival dat de heetste oogst in het land viert, met een traditioneel evenement met een grote gemeenschapszin. Het carnaval en de parade zijn een geweldige opening voor het evenement, terwijl de Chili-etende wedstrijden en de watermeloen-etende wedstrijden tot de hoogtepunten van het programma behoren en er zijn tal van verkopers die de lokale chili in veel verschillende gerechten bereiden.
Slugburger Festival, juli, Corinth, Mississippi
Veel mensen zullen niet al te bekend zijn met de slugburger, een soort hamburger gemaakt met rundvlees in combinatie met soja om een pasteitje te maken, een voedsel dat is ontworpen om lekker en goedkoop te zijn. Dit festival viert deze hamburgers en biedt volop mogelijkheden om verschillende recepten uit te proberen, samen met deelname aan de zangwedstrijd voor de kans om 'Slug Idol' te zijn.
Lagere Hudson Valley Craft Beer Festival, juni, Nanuet, de staat New York
Dit eendaagse evenement viert enkele van de beste brouwerijen in de staat New York en brengt mensen bij elkaar die genieten van de gevarieerde brouwsels die in de regio worden geproduceerd. Er zijn de hele dag live-muziekuitvoeringen, samen met meer dan vijftig brouwerijen die proeverijen aanbieden, en enkele geweldige barbecueverkopers die smakelijke hapjes en maaltijden aanbieden om van te genieten.
Watermeloenfestival en Rodeo, juli, Napels, Texas
Dit jaarlijkse evenement werd voor het eerst gehouden in 1945 en wordt gehouden om het belang van de watermeloen voor dit deel van het land te onderstrepen en is een prachtig gemeenschapsevenement. Er is een grote parade die door de stad trekt, terwijl er ook tal van watermeloenwedstrijden en evenementen zijn om dit weekend met een knal te helpen.
Gilroy Garlic Festival, juli, Californië
Gehouden tijdens het laatste weekend van juli, is dit driedaagse evenement gewijd aan een van de meest verdeeld voedsel ter wereld en aan alle verschillende manieren waarop knoflook kan worden genoten. De vlammen zien knoflook calamares die snel worden gekookt in enorme brandende ijzeren containers, terwijl er ook genoeg live muziekevenementen zijn in drie fasen, en displays die laten zien hoe je het beste met knoflook kunt koken.