Elegant en toch hip, de oude traditie leeft en is goed in Vancouver
Je zou kunnen denken aan afternoontea-thee met een licht repast van sandwiches, gebak, scones en snoepjes - als een typisch elegante Britse traditie die dagelijks voorkomt in mooie huizen zoals de fictieve Downton Abbey of de Ritz in Londen, kilometers en werelden, uit de buurt van Vancouver, British Columbia. Maar deze oude traditie heeft de afgelopen jaren een renaissance genoten in Vancouver. De toplocaties voor een afternoontea in Vancouver hebben hun service gemodelleerd naar klassieke Europese afternoontea's, maar voegen hun eigen unieke, regionale smaak toe aan deze legendarische middagpauze, waardoor de ervaring elegant en hip tegelijk is.
De beste plekken voor afternoontea in Vancouver variëren in setting en prijs, maar ze hebben allemaal één ding gemeen: heerlijke thee en gastronomische lekkernijen voor twee of meer personen. Deel afternoontea met vrienden en familie of maak het onderdeel van uw speciale gelegenheidsvieringen; het is een geweldige keuze voor verjaardagen, speciale evenementen en moederdag .
01 van 05
Kasteel in het Fairmont Hotel Vancouver
Met dank aan Fairmont Hotels Misschien wel de meest elegante afternoon tea in Vancouver, Afternoon Tea at the Castle is een traditie in het Fairmont Hotel Vancouver en een echte traktatie voor traditionele "high tea" -liefhebbers en Anglophiles. De theeservice omvat uitsluitend gemengde Fairmont-thee, kleine broodjes, zoete deegwaren, huisgemaakte scones en verse aardbeien met Devonshire-crème. Het is een geweldige ervaring, maar het is ook een van de duurdere Vancouver-theesoorten.
Afternoon Tea at the Castle heeft ook een speciale stamboom als het gaat om theeservices: De beroemdste theeservice in British Columbia is de afternoon tea in hun zusterhotel in Victoria, het Fairmont Empress Hotel.
02 van 05
Truffels Cafe in VanDusen Botanical Garden
Chris Cheadle / Getty Images Truffels Cafe heeft een bescheidener interieur dan de andere plekken op deze lijst, maar de locatie is uitstekend: het bevindt zich in het bezoekerscentrum van de botanische tuin van VanDusen , een van de mooiste tuinen in British Columbia. Neem thee met uitzicht op het Livingstone-meer van VanDusen met een theeservice met broodjes en panini, zoete en hartige scones (plus honing gekweekt van VanDusen's eigen bijen), kokosmakarons, zandkoekkoekjes, Franse macarons en petitfours. Mis vooral de privélabel zwarte thee VanDusen niet, die speciaal voor de tuin is gemengd ter ere van het bezoek van HRH Duchess of Cornwall in 2010.
03 of 05
Adonia Tea House
Met dank aan Adonia Tea House Een van de meest populaire plekken voor afternoon tea in Vancouver is het Adonia Tea House in Kerrisdale . Gevormd op traditionele Engelse theeën, kunnen bezoekers kiezen voor de volledige afternoontea, die wordt geleverd met vingersandwiches, scones en vers gebakken gebakjes of de mini-afternoon tea.
04 van 05
Patisserie Fur Elise
De patisserie Fur Elise, gelegen in Yaletown in een Victoriaanse patriciërswoning met een Queen Anne-erfgoed, is een theesalon die dames (en heren) die van hun theeservice houden, bijzonder vrouwelijk en sierlijk vindt. 'S Middags thee omvat savories en zoetigheden plus zelfgemaakte confectuur en lokale bessenhoning uit British Columbia.
05 of 05
Afternoon Tea bij TWG Tea Salon
Middagthee bij TWG Tea Salon heeft een West (Canadese) kuststijl: het bevat onder andere Japanse miso-esdoorn sabelvis, sencha-geïnfundeerde sint-jakobsschelp tempura roll, lemon bush thee met geïmpregneerde mousse en melange van groene thee.