Het Wallace Restaurant bevindt zich in de kunstgalerie Wallace Collection. Deze moderne Europese brasserie wordt overspoeld met natuurlijk licht in een met glas overdekte binnenplaats waardoor het als een plek om buiten te dineren voelt.
Het Wallace Restaurant wordt beheerd door Peyton en Byrne en het is een echt pareltje. Wat is er niet dol op dineren op lekker eten in de buurt van prachtige beeldende kunst, porselein en meubels?
The Wallace Restaurant Afternoon Tea Review
Het Wallace Restaurant is bereikbaar via de hoofdingang van The Wallace Collection. Wees niet verbaasd wanneer het officieuze galerijpersoneel je bestelt om je tas mee te nemen naar de garderobe - het gebeurt elke keer als ik er ben, zelfs met de kleinste tassen. Vertel hen gewoon dat je naar het restaurant gaat en je kunt dan je spullen bij je houden.
Een deel van de ruimte op de binnenplaats is een café, zodat u zonder reservering kunt genieten van een drankje en de rest van de ruimte wordt overgenomen door het restaurant.
Als onderdeel van het Centenary Project van The Wallace Collection in 2000 verwierf het museum een scala aan nieuwe faciliteiten, waaronder dit elegante restaurant op de overdekte binnenplaats. Dit atrium met dubbele hoogte in het hart van het gebouw doet me denken aan de Winter Garden in The Landmark Hotel .
De muren zijn zalmroze en er zijn ook voldoende tafels voor twee en grotere tafels beschikbaar. De tafels hebben een bloemschikking en een glazen water worden geserveerd als je gaat zitten.
The Wallace wordt beheerd door Peyton en Byrne, die ook de National Dining Rooms runnen in de National Gallery op Trafalgar Square en Inn The Park in St. James's Park, plus vele anderen.
Middag thee-opties
We kozen voor de Engelse Afternoon Tea, die wordt geserveerd op een volledige drielaagse caketribune, maar je kunt ook kiezen voor een cream tea (scone met clotted cream en conserven), of een Cornish Cream Tea die bestaat uit scones en vingersandwiches.
Als u een speciale gelegenheid wilt vieren, kunt u ook een glas champagne toevoegen.
De thee
Ik was erg onder de indruk van de grote keuze aan thee en het personeel was in staat om advies te geven om ons te helpen een beslissing te nemen. Ik koos voor het Elderflower en Ginger-brouwsel dat van nature zoet en heerlijk was. Mijn metgezel koos de Earl Grey Bluestar die ook heel goed was.
Thee wordt geserveerd in een zwarte Chinese theepot met een standaard. (Snelle tip: houd de theepothandgreep omhoog of het wordt te warm om vast te houden als je tegen de pot rust.) Het tafelgerei is helemaal effen wit.
Extra warm water werd aangeboden zonder te vragen wat altijd een teken is dat het personeel de kwaliteit van de thee begrijpt die ze serveren.
The Cake Stand
De zilveren drielagige taartstand heeft handig zijplaten in plaats van borden, wat betekende dat we gemakkelijk twee taartkraampjes op een kleine tafel konden plaatsen. Ik had deze slanke cake niet eerder gezien en dacht dat ze een uitstekend idee waren.
Belegde broodjes
We ontvingen vier vingersandwiches elk op bruin en wit brood. De standaard broodjes zijn ham, gerookte zalm, kip en komkommer, maar ik was in staat om te vragen voor vegetarische opties zonder probleem.
Om toe te voegen aan de hartige cursus, had de komkommersandwich wasabiboter die een beetje op mosterd smaakte maar met een grotere kick.
Sweet Layers
Op de middelste laag van de caketribune ontvangt elke dineerder een zeer grote zelfgemaakte scone met kleine potten geklonterde room en aardbei. De scone was nog steeds warm nadat we de broodjes hadden afgemaakt en het sneed zonder kruimels.
De bovenste laag van de caketribune is voor de zoete traktaties en we hadden er elk drie. Ik had een citroen meringue taart, witte chocolade cheesecake en een chocolade en framboos-hart, maar deze kunnen natuurlijk variëren.
Conclusie
Ik had veel goede dingen gehoord over de afternoon tea op The Wallace en ik moet zeggen dat ik het eens ben. We bleven ongeveer een uur maar hadden veel gedronken en gegeten en voelden ons zeker niet gehaast.
Service was geweldig en het personeel was erg vriendelijk en efficiënt. De hele ervaring voelde heerlijk toegeeflijk voor een ongelooflijk goede prijs (£ 18,50). Dit is een plek die ik zeker zou aanraden en hoop vele malen terug te keren.
Afternoon Tea Informatie
locatie:
Het Wallace Restaurant
De Wallace-collectie
Hertford House
Manchester Square
London W1U 3BN
Dichtstbijzijnde metrostation: Bond Street, op de lijnen Central en Jubilee
Gebruik Journey Planner of Citymapper om uw route met het openbaar vervoer te plannen.
Dagen en tijden: zeven dagen per week.
14.30 - 16.30 uur (laatste boeking om 16.00 uur)
Kosten: vanaf £ 6,50 per persoon voor de Cream Tea
Dresscode: Smart casual.
Reserveringen Tel: 020 7563 9505
Fotografie: Toegestaan. Het personeel zal helpen.
Kinderen: welkom.
Officiële website: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Zie voor meer afternoontea-beoordelingen: Best Afternoon Tea in Londen .
----------------------------------------------
Zoals gebruikelijk in de reisindustrie, werd de schrijver voorzien van gratis diensten voor evaluatiedoeleinden. Hoewel het niet van invloed is geweest op deze beoordeling, gelooft About.com dat alle potentiële belangenconflicten volledig openbaar moeten worden gemaakt. Raadpleeg ons Ethisch beleid voor meer informatie .