Amble, Bargain en Taste Like the Locals
Veel Parijzenaars (vooral onder de oudere generaties) onthouden zich van het kopen van verse producten, kaas, vlees en vis uit hun buurtsupermarkt, en met goede reden: de traditionele Parijse eetmarkten tellen in de tientallen, met verschillende open dagen of dagen per week in elke buurt. Marktproducten zijn vaak frisser, smaakvoller en minder duur dan tegenhangers van supermarkten. Het kan ook veel milieuvriendelijker zijn, omdat het verse fruit en de producten in het bijzonder afkomstig zijn van lokale boerderijen.
Traditionele kreten en levendige kleuren
Om nog maar te zwijgen van het feit dat de marktervaring in Parijs altijd kleurrijk en stimulerend is. Fruitverkopers roepen de nieuwste koopjes in traditionele zingong jingles en geschreeuw uit, en dwingen je om een sappige slee van mandarijn of tuintomaat te proeven. Bij de kaasstand kunt u een deskundig advies inwinnen over welke geitenkaas het beste past bij de wijn die u hebt gekocht. Als je Frans leert, kan het raken van de lokale Parijse voedselmarkten of 'boerenmarkten' een geweldige manier zijn om te oefenen en te communiceren. Zelfs als je in een hotel logeert, waarom zou je niet eens gaan rondsnuffelen op de markt, een beetje vers fruit kopen voor het ontbijt of kaas bij je stokbrood kopen? Ik raad ook aan om naar de openluchtmarkten of overdekte markten te gaan om te worden gevuld voor de lente- of zomerpicknicks in Parijs. Je zult verbaasd zijn hoe heerlijk een maaltijd samengesteld uit eenvoudige, verse en goedkope ingrediënten kan zijn - en ongetwijfeld blij dat hij weer een andere dure restaurantrekening heeft gemaakt.
Welke markten zijn de beste?
Enkele van de meest bekende en aangename tijdelijke Parijse eetmarkten zijn de Aligre-markt ( 12e arrondissement), de Bastille-markt ( 11e arrondissement ), de Maubert-markt en de Place Monge-markt (beide in het 5e arrondissement ). Voor de gezondheidsbewuste, neemt een volledig biologische voedselmarkt elke zondagmorgen de Marché Raspail ( 6e arrondissement ) over, en de markt Batignolles op zaterdagochtend.
Ondertussen is de overdekte markt van St-Quentin in de buurt van Gare de l'Est ( 10e arrondissement ) de grootste overdekte markt in Parijs en altijd vol lawaaierige energie (en fantastisch eten). Toegewijde fijnproevers zouden moeten overwegen om naar deze plekken te gaan. De meeste traditionele boerenmarkten in Parijs bieden echter een goed niveau van kwaliteit en variëteit. Als u een leuke blik wilt werpen op wat er beschikbaar is in de buurt waar u verblijft, vindt u hieronder een supermarkt in de buurt van Parijs.
Lees gerelateerd: A Tempting Visual Tour van de wereldberoemde Aligre-markt in Parijs
Markten Buurt per buurt
Om snel een traditionele Parijse eetmarkt bij u in de buurt te vinden, klikt u op het arrondissement (district) waarin u zich bevindt of verblijft tijdens uw reis (scroll naar beneden om het arrondissement te kiezen). U kunt gemakkelijk uitzoeken in welk arrondissement u zich bevindt door naar een straatnaambord te kijken dat zich op hoekgebouwen bevindt. Merk op dat deze lijsten geen betrekking hebben op permanente buitenmarkten zoals die op de Rue Montorgueil of Rue Mouffetard . Lees hier meer over vaste Parijse straatvoedselmarkten .
1e arrondissement: markten in het 1e arrondissement van Parijs (rond Louvre / Tuileries / Chatelet): dit zijn geweldige markten om te slaan wanneer u zich in het centrum van de stad bevindt.
2e arrondissement: markten in het 2e arrondissement van Parijs (rond Bourse / Rue Montorgueil): ga op zoek naar deze markten tussen winkelen in de traditionele arcades van de stad en slenteren door enkele van de mooiste geplaveide verkeersvrije straten van de hoofdstad.
3e arrondissement: markten in het 3e arrondissement van Parijs (rond Temple / Arts et Metiers): ga naar een van deze attracties na een bezoek aan het heerlijk nieuwsgierige Musee des Arts et Metiers, het historische museum voor wetenschap en industrie van de stad.
4e arrondissement: markten in het 4e arrondissement van Parijs (rond de Marais / Metro St. Paul / Hotel de Ville / Notre Dame-kathedraal): misschien wilt u wat vers fruit voor het dessert van een van deze verkopers nemen nadat u enkele van de de falafel van wereldklasse.
5e arrondissement: markten in het 5e arrondissement van Parijs (rond St-Michel / Pantheon / Rue Mouffetard): honger na een wandeling door het historische Quartier Latin?
Vind alle bevestigingen voor een geïmproviseerde picknick op de Seine op een van deze markten.
6e arrondisatiemarkten in het 6e arrondissement van Parijs (in de buurt van St-Germain-des-Pres) : boetiekjes en cafés zorgen ervoor dat we allemaal honger hebben - hier kunt u terecht voor heerlijke, verse specialiteiten rond St-Germain.
7e arrondissement: markten in het 7e arrondissement van Parijs (in de buurt van de Eiffeltoren / Musee d'Orsay): deze wijk staat bekend om zijn iconische toren, maar pas op voor tribunes van toeristisch voedsel. Ga in plaats daarvan naar deze markten van hoge kwaliteit, vertrouwd door de lokale bevolking.
8e arrondissement: markten in het 8e arrondissement van Parijs (nabij de Champs-Élysées / Madeleine / Concorde) : vergelijkbaar met de 7e, is de 8e een toeristisch zwaar gebied waarvan de eetkraampjes kunnen teleurstellen. Hier vind je de goede dingen.
9e arrondissement: markten in het 9e arrondissement van Parijs (in de buurt van de Opera Garnier / Grands Boulevards) : deze wijk wordt steeds meer een belangrijke trekpleister onder de fijnproevers, vooral in de wijken rond de Rue des Martyrs.
10e arrondissement: markten in het 10e arrondissement van Parijs (nabij het kanaal St. Martin / Gare du Nord / Gare de L'Est): deze markten zijn vooral goed voor diegenen die specialiteiten uit Noord- en West-Afrika zoeken.
11e arrondisatiemarkten in het 11e arrondissement van Parijs (in de buurt van Bastille / Rue Oberkampf / Republique / Voltaire) : de openluchtverkopers in dit district, waaronder op de felbegeerde Aligre-markt, zijn bij de lokale bevolking bekend om hun uitstekende producten, brood , verse vis en bloemen.
12e arrondissement: markten in het 12e arrondissement van Parijs (in de buurt van Gare de Lyon / Bercy) : als u de trein verlaat van Nice of Avignon en direct naar een leverancier in de openlucht wilt gaan, dan is dit uw ideale lijst.
13e arrondissement: markten in het 13e arrondissement van Parijs (in de buurt van Place d'Italie / Gobelins): zorg ervoor dat u het naburige, bruisende Chinatown rond Avenue des Gobelins bezoekt na een wandeling door een van deze markten.
14e arrondissement: markten in het 14e arrondissement van Parijs (in de buurt van Montparnasse / Denfert-Rochereau): deze slaperige woonwijk is een begrip onder de Parijzenaars vanwege zijn uitstekende, hoogwaardige voedselverkopers - en de pop-upmarkten op deze lijst zijn niet anders .
15e arrondissement: markten in het 15e arrondissement van Parijs (in de buurt van Porte de Versailles / Commerce) : weinig toeristen begeven zich in deze charmante wijk in Zuid-Parijs, maar als u toevallig rondzwierf, moet u naar deze uitstekende pop-upmarkten.
16e arrondissement: markten in het 16e arrondissement van Parijs (in de buurt van Palais de Tokyo / Porte Maillot / Passy) : dit chique district in het uiterste westen herbergt een aantal uitstekende markten - maar wees bereid om hooguit hogere prijzen te betalen.
17e arrondissement: markten in het 17e arrondissement van Parijs (in de buurt van Place de Clichy / Batignolles): een ander schattig maar weinig bekend district, dit gebied lijkt op een dorp - net als de lokale markten.
18e arrondissement: markten in het 18e arrondissement van Parijs (in de buurt van Montmartre / Barbes / La Goutte d'Or): vermijd de flauwe en te dure rit die wordt aangeboden door plaatsen voor toeristen in en rond de Sacre Coeur, en in plaats daarvan naar deze lokale verkopers. Het Goutte d'Or gebied is uitstekend als u op zoek bent naar authentieke voedingsmiddelen uit West-Afrika.
19e arrondissement: markten in het 19e arrondissement van Parijs (in de buurt van Buttes-Chaumont / Quai de Seine / La Villette): Place des Fetes is de locatie van een bijzonder populaire markt in dit heuvelachtige noordoosten van de stad.
20e arrondissement: markten in het 20e arrondissement van Parijs (in de buurt van Belleville / Charonne / Gambetta): als je het goed vindt in dit gebied, begeerd door hippe professionals met gezinnen maar weinig bekend bij toeristen, zijn dit de beste plaatsen voor vers fruit, groenten, brood en meer.