Montreal Street Food: Waar te vinden Montreal Food Trucks

Montreal Street Food Ban in blik na 66 jaar

20 juni 2013 | door Evelyn Reid - Het Montreal straatvoedselverbod, van kracht sinds 1947, is eindelijk opgeheven, dit vanaf 20 juni 2013, met het stadhuis dat straatvoedervergunningen toekent aan 27 levensmiddelenwagons in Montreal die werden geselecteerd door een commissie die verantwoordelijk was voor het beoordelen van leveranciers geschiktheid op basis van de "creativiteit en originaliteit" van de respectieve menu's van elke aanvrager, onder het mom van de wens om de reputatie van Montreal als een belangrijke foodiedoel goed te etaleren.

Montreal Street Food: niet goedkoop
Met andere woorden, verwacht geen standaard (noch wat dat betreft, betaalbaar ) tarief zoals standaard hotdogs, stomende hete pretzels, ramen noodles voor $ 2, een 12 inch banh mi voor $ 3, wat heb je. Nee, in Montreal is straatvoedsel niet hetzelfde als goedkoop eten. Reken in plaats daarvan eenvoudig op $ 40 om een ​​gezin van vier te voeden. En om eerlijk te zijn, dat is misschien niet genoeg om je te vullen, afhankelijk van de truck. Ik heb bijvoorbeeld $ 10 uitgegeven aan twee banh mi-taco's die, qua grootte, het equivalent van een snack waren. Ik ook meer dan $ 8 gevorkte voor een Italiaanse worst geserveerd op een bed ter grootte van mijn hand van baby spinazie en groene bonen gegarneerd met pinda saus. Beide gekke heerlijke snacks, let wel, maar gezien de geschatte kosten van de ingrediënten en portiegrootte? Wauw. En ik had in beide gevallen nog steeds honger. Hoe slagen concurrerende restaurants erin een banh mi-onderzeeër te maken die twee keer zo niet drie keer zo groot is voor minder dan de helft van de prijs? Iemand maakt een prima leven van dit vernieuwde concept en ik kan niet achterhalen of het de vrachtwagens, het stadhuis of beide zijn, of zelfs iemand anders achter de schermen die het binnenhaalt.

Montreal Food Trucks: nog steeds lekker
Tegelijkertijd is het niet eerlijk om het bovenstaande te generaliseren naar alle foodtrucks in Montreal. Soms rechtvaardigen de ingrediënten, de portiegrootte en de prep-tijd de prijs, en hey, soms geeft u gewoon niets om de kosten en wilt u iets heerlijks, misschien zelfs high-end, ter plekke eten. Het is gewoon, het is verontrustend dat de betaalbaarheid in verband met straatvoedsel over de hele wereld is weggevaagd van de kaart in Montreal, een van de armste steden in Noord-Amerika. Dus beste eter, wees kritisch en neem mijn voorbehoud voor wat het is. Verwacht geen waarde en geen indrukwekkende portiegroottes, maar anticipeer op lekkere dingen. Ik moet nog een foodtruckgerecht uit Montreal proberen dat ik niet leuk vond.

Montreal Food Trucks: uit en over 20 juni tot 29 september 2013
Het officiële herstellingsseizoen van Montreal Street Food - na een moratorium van 66 jaar! - loopt van 20 juni tot 29 september 2013 en zal etenstrucks uit Montreal aanbieden die hun rit delen op negen belangrijke locaties in de stad. Ik heb net onder enkele van mijn favoriete pitstops onder hen vermeld.

Montreal Food Trucks: negen locaties, vier van mijn favorieten
Om een ​​actuele lijst te bekijken van welke foodtruck zich op een bepaalde dag en tijdstip bevindt, bezoek dan de street food-pagina van Montreal. Informatie alleen in het Frans beschikbaar (op het moment van publicatie).

En nu, voor een paar van mijn favoriete plekken.