In Flagstaff is de bar van het historische Hotel Monte Vista (100 N. San Francisco St., 928-779-6971) een grandioos (zij het zeker niet luxueus) hotel, een beroemd hotel in de binnenstad. voor zijn gigantische neonreclame op het dak. Er zijn twee ontmoetingsplaatsen naast de lobby van dit monument uit 1927, de Rendezvous Martini Bar, die overdag een koffiehuis wordt, en de gezellige Monte Vista Cocktail Lounge, waar je vaak naar livebands kunt luisteren.
Er zijn verschillende pooltafels in de biljartlounge en de bar biedt een mooie mix van cocktails, wijnen en bieren.
Ernstige bierliefhebbers moeten een korte wandeling maken naar Hop on Birch (22 E. Birch Ave., 928-774-4011), een coole winkelbar die is gespecialiseerd in ambachtelijke brouwsels - er zijn meer dan 25 tapes, meestal inclusief bier van Cosmic , Wanderlust, Great Divide, Anderson Valley Dogfish Head en nog enkele andere. Net ten zuiden van de tracks en Route 66, Beaver Street Brewery (11 Beaver St., 928-779-0079) is een andere geweldige plek voor brouwerijen - je kunt er favorieten uitproberen zoals Hopshot IPA en R & R Oatmeal Stout, en er is een uitgebreid aanbod menu met houtgestookte pizza's, sandwiches, salades en vergelijkbare comfortgerechten.
Ongekend en leuk Pay in Taking (12 W. Aspen St., 928-226-8595) is zowel een eigenzinnige supermarkt als een leuke kleine bar met een retro-hipster sfeer - hier kun je een ambachtelijk biertje, een glas wijn bestellen , fijne koffiedrankjes en krachtige margarita's.
Het personeel is vriendelijk en de bar ondersteunt een aantal lokale goede doelen. Andere goede bar opties in het centrum van Flagstaff omvatten Uptown Pubhouse / Uptown Biljart (114 N. Leroux St., 928-773-0551), een geweldige plek om te schieten zwembad en quaff ales en cocktails; en Charly's in het Weatherford Hotel (23 N. Leroux St., 928-779-1919), dat net als de Monte Vista een historische herberg is (ca.
1897) karakter uitstralen. Charly's Grill is het restaurant, waar Amerikaanse en Zuid-Amerikaanse gerechten worden geserveerd (hamburgers, omeletten, burrito's) en Charly's Pub is een leuke plek voor een drankje en livemuziek.
Van de koffiehuizen heeft Flagstaff veel uitnodigende opties, met het populaire Macy's European Coffeehouse and Bakery (14 S. Beaver St., 928-774-2243), vooral de moeite van het bezoeken waard vanwege de rijke espresso- en koffiedrankjes, grote salades, sandwiches en smakelijke gebakken goederen. Macy's is een echte kracht in de kunstgemeenschap, met poëzielezingen en live muziek - dit milieuvriendelijke café dat fairtrade-koffie brouwt, is dagelijks van 's morgens vroeg tot 20.00 uur geopend.
Flagstaff heeft, net als veel universiteitssteden, veel betaalbare delicatessenwinkels en cafés, etnische restaurants en soortgelijke horecagelegenheden - wandel gewoon door het centrum en je zult veel opties zien. Maar in de afgelopen jaren heeft deze steeds hippe stad in de bergen van het noorden van Arizona een oogst van serieus uitstekende restaurants ontwikkeld. Verschillende hotspots wedijveren om veel lof bij veeleisende eters, met Tinderbox Kitchen en Annex (34 S. San Francisco St., 928-226-8400) misschien wel de beste van het stel - deze slanke, warm ingerichte bistro kan zijn mannetje staan in elk grote stad, zowel wat betreft de verfijnde cocktailslijst als de eersteklas, regionale Amerikaanse keuken en het ambachtelijke charcuterie-menu.
Veel van het eten heeft hier een zuidelijke invloed, zoals langzaam geroosterde buikspek met romige blauwe kaasgrutten en kersenchutney, en terwijl gestoofde varkenskommen met tomaat, olijven, kappertjes, sinaasappel en orzo pasta een beetje mediterrane gevoeligheid weerspiegelen.
Andere opmerkelijke eetgelegenheden in de stad zijn romantische Josephine's (503 N. Humphrey St., 928-779-3400), een eigentijdse bistro in een prachtig gerestaureerde Arts and Crafts-bungalow met heerlijke zitplaatsen binnen en buiten (vooral leuk voor brunch); Brix Restaurant & Wine Bar (413 N. San Francisco St., 928-213-1021), die nauw samenwerkt met boerderijen en boerderijen rond de staat om een seizoensgebonden menu van uitstekende mod Amerikaanse kost te creëren (everzwijnkoteletten met chimichurri en vijgencompote , erfstuk bieten salade met lokale chevre en black-truffel vinaigrette); en eclectische Mountain Oasis (11 E.
Aspen Ave., 928-214-9270), waarbij de nadruk ligt op wereldwijd geïnspireerd voedsel, veel van vegetarisch - denk aan shiitake loempia's, schotels uit het Midden-Oosten, burgers met zwarte bonen en kokos-curry-zalm.
Karma Sushi Bar Grill (6 E. Route 66, 928-774-6100) is een stijlvolle, chique plek waar heerlijke Japanse en Aziatische gerechten worden geserveerd, van sushi-broodjes tot groene mosselen met sake-crème tot pittige inktvisensalade. En Criollo Latin Kitchen (16 N. San Francisco St., 928-774-0541) doet een prijzenswaardige baan met kunstig gepresenteerde, creatieve pan-Latijnse gerechten - probeer de carne asada-taco's met een jalapeno-glazuur, garnalenceviche en guajillo-barbecue eendenborst.
Op slechts 35 mijl ten westen, in het stadje Williams, vind je nog een paar leuke plekken om te drinken en te eten. Een ruig, klein stadje dat de toegangspoort is tot de South Rim van de Grand Canyon (die slechts 60 mijl ten noorden ligt), Williams vult zich in de zomer aan met toeristen van over de hele wereld, hoewel het niet zo liberaal is als Flagstaff en veel minder homoseksuele inwoners heeft (hoewel veel GLBT-toeristen in de zomer). Er zijn een aantal zeer leuke, gewaagde, meestal rechte duikstaven in het historische centrum, waar je af en toe "familie" tegenkomt: de Sultana Bar (301 W. Route 66, 928-635-2021) en de bijzonder vriendelijke en atmosferische Canyon Club (132 W. Route 66, 928-635-2582).
Red Raven (135 W. Route 66, 928-635-4980) is een geweldige kleine bistro die creatieve Amerikaanse gerechten serveert. Voor het ontbijt of een opkikker met cafeïne, stop bij Grand Canyon Coffee & Cafe (125 W. Route 66, 928-635-4907). De sfeervolle Spenser's Pub in het historische Grand Canyon Railway Hotel (233 N. Grand Canyon Blvd., 800-843-8724) is een andere favoriet.
En omhoog in de Grand Canyon (ongeveer 80 mijl ten noordwesten van Flagstaff), is het historische El Tovar Hotel (Grand Canyon South Rim, 928-638-2631) een van de meest sfeervolle plekken om te genieten van een diner of een drankje aan de bar.
Houd er ook rekening mee dat de gay-populaire high-desert resort-gemeenschap van Sedona op slechts 30 mijl ten zuiden van Flagstaff ligt, en als je echt zin hebt in een grote nacht van gay-clubs, is Phoenix ongeveer twee uur en vijftien. -minuut rijden.