Als het gaat om het besturen van de beroemdste weg in Amerika, is een van de belangrijkste dingen om te onthouden dat je door het hart van het land zult reizen, en je kunt enkele van de beste culinaire hoogtepunten van het land niet missen. Je kunt zien hoe de keuken verandert van de restaurants rond Chicago terwijl je richting de zonnige kuststaat Chicago gaat en je kunt een aantal gerechten proberen die favoriet zijn bij Amerikanen in de acht staten die worden behandeld op Route 66.
Hier zijn enkele van de restaurants langs de route die je echt zou moeten bezoeken, met elk een fantastisch eten en een unieke ervaring om van te genieten.
Dell Rhea's kippenmand
Net buiten Chicago is een van de eerste plaatsen die de moeite waard zijn om te stoppen dit prachtige restaurant dat al bijna zeventig jaar gebakken kip serveert aan mensen die de stad in en uit trekken. Hoewel de kip hier zeker heel goed is, vind je ook de moeite waard om te proberen op het menu met specialiteiten, met op vrijdag visdagen met Maine-kreeft en gefrituurde garnalen die ook worden geserveerd. Als je de wedstrijd op een zondagmiddag wilt vieren of als je wat livemuziek wilt zien, heeft het restaurant ook een aangrenzende bar die dit een geweldige plek maakt om te stoppen, of je nu net aankomt of gewoon begint aan je reis op Route 66.
Auto's op de route
Gelegen in de stad Galena, Kansas, werd dit voormalige tankstation gekocht door vier lokale vrouwen en omgebouwd tot een restaurant en attractie. Tegenwoordig is het het beroemdst omdat het de thuishaven is van 'Tow Tater', een giekwagen waarvan wordt gezegd dat hij hebben een personage geïnspireerd in de Disney-film Cars .
Dit restaurant, een cadeauwinkel en af en toe een karaokebar is een zeer gastvrije plek om te stoppen, en terwijl hun gerookte ribben zorgen voor een geweldige maaltijd, zijn er ook tal van andere goede keuzes.
POPS
U kunt de focus van dit restaurant aflezen aan de gigantische frisdrankfles die zich aan de voorzijde van het restaurant bevindt, dat 66 voet lang is ter ere van de weg die het serveert, en weegt een flinke vier ton.
Hoewel je misschien niet al die frisdrank kunt drinken, heeft het restaurant een eigen frisdrankboerderij die bijna vijfhonderd verschillende soorten biedt om van te genieten met je maaltijd. Het eten is smakelijk en traditioneel, en voor degenen met een echte eetlust, de 'Mother Road Burger' bestaat uit draadjes varkensvlees en mierikswortel cheddar kaas.
66 Diner
Dit retro-restaurant bevindt zich in Albuquerque en is een stukje traditioneel Amerika uit de jaren vijftig dat onweerstaanbaar is voor degenen die de beroemde Route 66 nemen. Het menu biedt royale porties lekker eten en hun handelsmerk Pile Up is een echt gerecht uit New Mexico , en is een smakelijke combinatie van gebakken aardappelen, spek, eieren en cheddar, met een dosis gehakte groene chili die dan wordt bedekt met een rode of groene chili saus. Als u op zaterdag- of zondagochtend Albuquerque uitrijdt, kunt u ook een van de ontbijtspecialiteiten proberen, waarmee u een goede dag op de weg kunt maken.
Idle Spurs Steak House
Voordat u de gouden zandstranden van de Californische kust bereikt , krijgen degenen die van oost naar west reizen langs de route de kans om te stoppen bij dit prachtige restaurant in Barstow, Californië, dat al meer dan veertig jaar biefstuk serveert.
Het menu heeft verschillende steak-opties waardoor je het kunt combineren met ribben of kreeft, of je hebt een selectie van bezuinigingen om uit te kiezen, en een aantal goede hamburgers. Met normale bierspecialiteiten kun je ook geluk hebben, en jezelf hier bevinden op een van de beroemde countrymuziekavonden van het restaurant, die het eten een traktatie doen worden.