Als je op zoek bent naar de toptaco's in Los Angeles, wees dan voorbereid op een speurtocht die misschien een aantal excursies van een dag tot een nacht vereist. Tacos zijn streetfood, dus sommige van de meest authentieke taco's zijn te vinden op bermbakken en foodtrucks die mogelijk alleen geopend zijn voor een lunch of een late nachtdienst. Taco prijzen variëren van ongeveer een dollar of twee per taco tot $ 3,50 voor enkele gigantische tacos. Ze zijn over het algemeen alleen contant, hebben geen websites en de meesten hebben geen telefoonnummers en hoeven nergens te zitten (een paar doen dat). Sommige leveranciers spreken alleen Spaans. Er zijn een paar plekken op de lijst die fysieke restaurants zijn en sommige hebben websites, accounts voor sociale media en Yelp-check-ins.
01 van 14
Tyre Shop Taqueria (South Central LA)
Taco's van Tyre Shop Taqueria. Foto met dank aan KevinEats.com Tire Shop Tacos - een straatkraam bemand door meer koks dan de meeste restaurants - kraakt duizenden taco's per nacht met verse, handgemaakte tortilla's en vlees gekookt op open vuur grills. Je komt deze stand waarschijnlijk niet tegen tenzij je er naar op zoek gaat. Het is op de parkeerplaats tussen Buddy Market Carniceria en El Jarocho-bandenwinkel in South East LA (ten zuiden van de 10, ten oosten van de 110).
4069 S Avalon Blvd (op 41e St)
Los Angeles, CA 90011
www.tireshoptaqueria.com
Yelp-beoordelingen02 van 14
Ave 26 Taco Stand (Lincoln Heights)
Ave 26 Taco Stand heeft bijna net zoveel chef-koks aan het werk als Tyre Shop Taqueria, maar ze werken op de flat-top en de friteuse in plaats van op een open vuurgrill. De stijl van de assemblagelijn - kies uw vlees (op naam of punt) en hoeveelheid, betaal en verzamel uw taco's en alle toppings aan de andere kant. Gegrilde uien zijn een welkome optie naast de typische rauwe. Sommige dagen hebben ze aardappelen, maar je moet erom vragen. Er is geen menu en ze zullen niet vragen of je ze wilt. De tribune is opgezet in een industriële steeg ongeveer een blok van een woonwijk in Lincoln Heights, ten noordoosten van Chinatown, dichtbij waar de 5 en 110 snelwegen kruisen.
W Ave 26 en Humbolt St
Los Angeles, CA 90031
Yelp-beoordelingen03 van 14
El Taco Toro (Del Rey / West LA)
Chef-kok Esteban in El Taco Toro serveert legit taco's met vriendelijke service van een stand geparkeerd in de straat op de hoek van Slauson Avenue en Culver Blvd. Klanten zullen u vertellen, wat hier speciaal is, zijn de sauzen. Hij kookt ook een gemene quesadilla.
4400 Slauson Ave
Los Angeles, CA 90230
(310) 503-2062
Yelp-beoordelingen04 van 14
Secret Taco Stand (Downtown LA)
The Secret Taco Stand begint voor het gesloten La Reyna Restaurant op de hoek van 7e en Matteo aan de zuidkant van het Los Angeles Arts District in Downtown LA. Ze serveren een basismenu met favorieten zoals carnitas, al predikant en carne asada als taco's of burrito's. Hun bonen worden niet gekookt in reuzel, dus ze zijn veganistisch veilig. Sommige nachten is er toegang tot zitplaatsen binnen.
2000 E 7th St
Los Angeles, CA 90021
Yelp-beoordelingen05 van 14
Tacos La Estrella (West Adams / USC)
Deze taco-truck, gevestigd in de USC-buurt, staat bekend om zijn hoogwaardige vlees- en vistaco's en burrito's en de mogelijkheid om vooraf telefonisch of online te bestellen. Vegetarische opties beschikbaar.
1733 W Adams Blvd
Los Angeles, CA 90018
(323) 533-1229
Online bestellen: www.mkt.com/estrella-truck
Yelp-beoordelingen06 van 14
Taqueria Los Anaya (West Adams)
Als je echt je authentieke taco's wilt in een schattig restaurant, kan Taqueria Los Anaya de rekening passen. De taco-opties zijn niet zo exotisch als sommige van de straatverkopers, hoewel ze kip (mol of gegrild), varkensvlees (carnitas, al predikant, adobada), rundvlees (asada, lengua) omvatten. Ze hebben een speciale vaardigheid met garnalen. Er is ook een volledig menu met niet-taco-opties, waaronder desserts.
4651 W Adams Blvd
Los Angeles, CA 90016
(323) 731-4070
http://www.taquerialosanaya.com/
Yelp-beoordelingen07 van 14
Mariscos Jaliscos (Boyle Heights)
Mariscos Jalisco taco truck, die 9 tot 5ish uren in de buurt van Mariachi Plaza in Boyle Heights houdt, staat bekend om hun gefrituurde garnalentaco's en vele andere visspecialiteiten.
3040 E Olympic Blvd
Los Angeles, CA 90023
(323) 528-6701
Yelp-beoordelingen08 van 14
La Barbacha (Boyle Heights)
Geen lijst van LA-taco's is compleet zonder tenminste één bestemming voor authentieke langzaam gegaarde lams- en geitebarbacoa in Hidalgo / Texcoco-stijl en La Barbacha raakt de plek als dat is wat u zoekt. Ze roosteren het niet ondergronds in traditionele stijl, maar hebben speciale ovens om hetzelfde effect te creëren. Ze serveren ook huitlacoche, een schimmel die op maïs groeit en smaakt als maïssmaakpaddenstoelen. Het is een storefront, zonder franje restaurant in Boyle Heights op Cesar Chavez, een blok ten oosten van Soto Street.
2510 E Cesar Chavez Ave
Los Angeles, CA 90033
(323) 264-1451
Yelp-beoordelingen09 van 14
Guisados (meerdere locaties)
Guisados begon in Boyle Heights met het concept van het serveren van Mexicaans langgestoofd vlees en gestoofd vlees in vers bereide tortilla's. Ze zijn uitgebreid met meerdere locaties in Los Angeles (Boyle Heights, het centrum, Echo Park, West Hollywood, Burbank) die een constante kwaliteit behouden. Het menu bevat verschillende vegetarische opties.
www.guisados.co
Yelp-beoordelingen10 van 14
Los Cinco Puntos (Boyle Heights)
Los Cinco Puntos is een lange tijd Boyle Heights-markt en taqueria die super-authentiek gemarineerd, gestoofd en gefrituurd vlees serveert in uw keuze van taco, burrito of torta. Naast de standaard vlees-, kip- en varkensvleesdelen, vind je tong, pens en varkensbuik.
3300 E Cesar E Chavez Ave <
Los Angeles, CA 90063
(323) 261-4084
www.los5puntos.com
Yelp-beoordelingen11 van 14
Mexicali Taco & Co (Chinatown)
Deze authentieke taco's in Mexicali-stijl met maïs- of bloemtortilla's en uw keuze aan vlees of groenten zijn iets duurder dan straattaco's. Hun predikant-taco's zijn favoriet, maar ze maken slechts een beperkt aantal per dag, dus als je ze wilt proberen, wacht dan niet tot het einde van de dag. Andere specialiteiten zijn Queso Fundido, de "Vampiro" -desadilla met vlees- en knoflooksaus, of de Zuperman met drie gerechten en kaas tussen twee bloemtortilla's.
702 N Figueroa St
Los Angeles, CA 90012
(213) 613-0416
mexicalitaco.com
Yelp Review12 van 14
Ricky's vis Tacos (Los Feliz)
Ricky's Fish Tacos is een foodtruck die vijf dagen per week op een locatie in Los Feliz uren aanhoudt en andere optredens op hun Twitter-feed plaatst. Mensen gaan voor de Baja-stijl gebakken vis en garnalen taco's, dat is vrijwel alles wat ze verkopen.
3201 Riverside Dr
Los Angeles, CA 90027
(323) 395-6233
twitter.com/RickysFishTacos
Yelp-beoordelingen13 van 14
Villa Morelianas (Downtown LA)
Villa Morelianas op Grand Central Market is het meest geliefd vanwege hun carnitataco's, die ongeveer driemaal zoveel meetellen als een gemiddelde straattaco en worden geleverd met meerdere tortilla's. Ze delen de hele dag gratis monsters uit omdat ze weten dat wanneer je het vlees proeft, je het niet kunt weerstaan. Ze maken ook taco's uit elk deel van het varken, van huid tot organen, plus geit en een paar vleeswaren, waaronder carne asada en lengua. Hun varkensvleesschillen bij het pond zijn ook populair.
317 S Broadway
Los Angeles, CA 90013
(213) 725-0848
Yelp-beoordelingen14 van 14
Tacos Tumbras a Tomas (Downtown LA)
Tacos Tumbras a Tomas op Grand Central Market heeft bijna altijd een lange rij, maar hij beweegt vrij snel. Net als Villa Morelianas zijn hun taco's enorm. Als je hun beroemde lengua-taco wilt, kom daar dan vroeg, want ze raken op. Cabeza is hier ook een topverkoper. Ze serveren ook burrito's, tortas, gorditas en quesadilla's.
Grand Central Market, Space A-5
317 S Broadway
Los Angeles, CA 90013
(213) 620-1071
Yelp-beoordelingen