Eten en evenementen die dit voorjaar de moeite waard zijn om te gaan bekijken in Toronto
Wat is een betere manier om de lente te vieren dan te genieten van het beste eten en drinken van de stad? De lente in Toronto is gevuld met allerlei soorten festivals, waarvan er vele gewijd zijn aan eten en drinken. Als je op zoek bent naar iets om te doen als het weer opwarmt (maar ook om je buik te vullen), heb je veel opties in de stad. Hier zijn 11 van de beste lentevoedsel- en drankevenementen in Toronto om uit te checken.
1. Songkran (10-11 april)
Wat is er mooier dan heerlijk Thais eten te eten en ook een watergevecht te hebben? Als dat klinkt als jouw idee van een geweldige tijd, zou je misschien willen nadenken over het bijwonen van sommige Songkran-festiviteiten. Songkran is de viering van het Thaise Nieuwjaar en de pret van dit jaar wordt georganiseerd door Nana en Khao San Road en gaat gepaard met een heerlijke maaltijd en een watergevecht binnenshuis. De Thaise nieuwjaarstraditie van mensen die water op elkaar gieten symboliseert de reiniging van elke negativiteit van het voorgaande jaar en de voorbereiding op het komende jaar.
2. Soi 1-jarig jubileum avondmarkt (16 april)
Geniet nog meer van Thais eten als viering van Soi's eerste verjaardag. Het College Street restaurant organiseert een feest in de vorm van een traditionele Thaise street food-ervaring op 16 april tussen 19 en 22 uur. Voel alsof je naar Thailand bent verhuisd voor de nacht terwijl je gerechten als krab, Rangoon, varkensvlees en kleefrijst proeft nigiri, banaan en kokosnoot knalt, saté van kip met pindasaus en basilicum kippenpoot krapow wraps onder andere buiten-menu behandelt.
3. Asia Food Fest (29 april - 15 mei)
Voorbeeld van scherp geprijsde prix fixe-menu's bij meer dan 60 Aziatische restaurants in Toronto en de GTA tussen 29 april en 15 mei op Asia Food Fest. Het evenement belicht de overvloed aan Aziatische gerechten die Toronto te bieden heeft, van Koreaanse BBQ en Chinees tot Japanse Izakaya, Indiaas en Thais eten.
Enkele van de deelnemende restaurants zijn Don Don Izakaya, Little India Restaurant, Nok Won Korean Restaurant, verschillende locaties van Kinton Ramen, Gourmet Maleisië, Yang's Chinese Cuisine en Seoul House, naast vele andere.
4. Spirit of Toronto (7 mei)
Roy Thompson Hall is gastheer van Spirit of Toronto, een feest voor alle dingen whisky en jazz dit voorjaar. Het populaire evenement, dat sterk is sinds 2004, bevat een selectie van meer dan 100 whisky's en premium sterke dranken van over de hele wereld. Prijs van de toegang geeft je al je monsters, tutored proeverijen, live jazz, eten en drinken indelingen, een Blender's Crystal Malt Whiskey Glass geïmporteerd uit Schotland, warme en koude voedselstations en de kans om te leren zoals je proeft dankzij de ambassadeurs van het merk en distilleerderijvertegenwoordigers bij de hand om hun kennis te delen.
5. Brewers Plate (May18)
Dit evenement - ook een fundraiser voor War Child - ziet 10 lokale brouwers en 10 lokale chefs en restaurants komen samen om een aantal serieus goede combinaties van eten en bier te serveren. Met kaartjes voor Brewers Plate krijgt u onbeperkte proeverijen van voedsel te bieden, evenals de uitgebreide selectie Ontario-bieren, ciders en mede. Chef-koks uit oa East Thirty-Six, Magic Oven en Tundra Restaurant combineren unieke creaties met bier van brouwerijen zoals Beau's, Great Lakes, Steam Whistle en meer.
6. Halal Food Fest (21-22 mei)
Toronto's Halal Food Fest is dit voorjaar weer terug en vindt plaats in het International Centre. Het tweedaagse food-evenement bestaat uit meer dan 100 exposanten die enkele van de beste halal-restaurants, fabrikanten, bakkerijen en speciaalzaken vertegenwoordigen en voedsel uit de hele wereld presenteren. Zeven festivalgebieden bieden de mogelijkheid om kookdemonstraties, paneldiscussies, kookwedstrijden, liveoptredens, proefseminars, winkelgebieden en een straatfestival te bekijken.
7. Kampai Toronto (3 juni)
Het Sake Institute of Ontario organiseert hun jaarlijkse Kampai Toronto - Festival of Sake op 3 juni in de Fermenting Cellar van het historische distilleerderijdistrict. Het sake-focused fest is het grootste in zijn soort in Canada en biedt de kans om meer dan 140 sakes uit Japan, Canada en de VS te proeven, waarvan sommige beschikbaar zijn aan de LCBO, mocht je er een proberen die echt resoneert.
Naast sake, zal er voedsel aangeboden worden door enkele van de beste Japanse en internationale restaurants van de stad.
8. Toronto Craft Brew Cruise (4 juni)
Wat is beter dan bier en varen? Als dat de perfecte voorjaarscombinatie voor je is, pak dan een kaartje voor de Toronto Craft Brew Cruise van dit jaar. Het derde jaarlijkse evenement vindt plaats aan boord van de River Gambler aan de Harbourfront en omvat een drie uur durende tour waarbij je een aantal van Ontario's beste ambachtelijke bier kunt proeven. Er zullen twee sessies zijn, één om 2 uur en één om 19 uur en beide bevatten vier monsterfiches en een herdenkingsmok.
9. Session Craft Beer Festival (11 juni)
Het zevende jaarlijkse Session Craft Beer Festival begint Ontario Craft Beer Week op Yonge-Dundas Square. Het geliefde evenement bevat meer dan 100 bieren om te proeven, de kans om te leren over het bier dat je drinkt, lekker eten en live muziek, allemaal verpakt in een leuke en drukke middag. Het festijn van dit jaar omvat ook alle damesessies georganiseerd door de Society of Beer Drinking Ladies. Sommige van de brouwerijen van dit jaar zijn onder meer Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys en Big Rock. Foodtrucks staan ook voor u klaar om u voedsel te bieden. Tot nu toe kun je Chimney Stax, Born2Eat en Tdots Naansense verwachten, met meer toegevoegd.
10. Toronto Taste (12 juni)
Ter ondersteuning van het voedselreddingsprogramma van Second Harvest, zal Toronto Taste wederom plaatsvinden aan de waterkant van Toronto aan de Chorus Quay. Dit wordt de 26ste verjaardag van misschien wel het meest opmerkelijke culinaire evenement in de stad. Voedselleveranciers zijn enkele van de beste chef-koks en restaurants in Toronto.
11. Wine and Spirit Festival (16-18 juni)
Ga naar Sugar Beach om deel te nemen aan het Wine and Spirit Festival van 16 tot 18 juni. Wandel langs de waterkant en proef wijnen, ciders, bieren en sterke dranken op het zand, in de schaduw van de roze parasols van Sugar Beach. Er zal ook eten worden aangeboden, live muziek gedurende het driedaagse fest en de kans om bijkomende educatieve seminars bij te wonen als je meer wilt weten over wat je nipt.