Voeg wat kleur en smaak toe aan je Instagram-account door op zoek te gaan naar enkele van de meest fotogenieke snacks van Londen. Van rare ijswolken tot rare en heerlijke wafels, hier zijn zeven van de Insta-beroemde beten van de stad.
01 van 06
IJsjeswolken: melktrein
Als je geduldig bent en een zoetekauw bent, ga je naar Milk Train, een enorm populair dessertcafé waar de kenmerkende zachte ijsjes grote mensenmassa's trekken. Deze hotspot van Covent Garden kraakt Taiwanese geïnspireerde ijsjes verpakt in zachte wolken suikerspin. Kies een basissmaak (vanille, matcha of geroosterde groene thee) en zie het dan worden bedekt met suikerspin voordat toplaagjes zoals Oreo-koekjes, popcorn en aardbeien worden toegevoegd. Waarschuwing: de kegels zijn lastig om vast te houden, vooral met je cameratelefoon in je andere hand. Het café serveert ook ijscoupes en geschoren ijs.
02 van 06
Macaron Ice Cream Sandwiches: Yolkin
Yolkin brengt twee voedingstrends samen: macarons en ijsjes. De pop-upwinkel Covent Garden verkoopt een kleurrijke reeks van ongewone smaken, waaronder matcha en zwarte sesam, naast macarons geïnspireerd door snoeprepen zoals Snickers en Skittles. Een lijst met smaken wordt elke dinsdag gepubliceerd en de winkel is alleen geopend op zaterdag en zondag tot de producten uitverkocht zijn (meestal rond de middag nadat de deuren om 12 uur zijn geopend). Merk op dat Yolkin werkt als een pop-up bedrijf en er is momenteel geen vast adres.
03 van 06
Waffle Cones: Bubblewrap
In het hart van Chinatown heeft Bubblewrap Instagram stormenderhand veroverd. Sluwe fans van sociale media staan uren in de rij om deze gigantische bubbelvormige eierwafels vol gelatine en zoete toppings zoals Oreo crunch, Nutella en gezouten karamel te bemachtigen. De overmaatse traktaties zijn afkomstig uit China, waar ze een populaire Kantonese straatsnack zijn. Kies uit drie wafelsmaken (gewoon, cacao, matcha) en combineer met een melkthee in Hong Kong-stijl.
04 van 06
Cupcakes: Peggy Porschen
Deze bubblegum roze winkel draait de aandacht in de Londense wijk Belgravia. De ingang is versierd met een indrukwekkende boog van bloemen en een schemerige vintage fiets en honderden mensen stoppen elke dag voor een stop bij de deuropening. Binnen zijn de cakes net zo indrukwekkend. Kies uit een kleurrijke selectie cupcakes, gelaagde sponzen en macarons. Grijp een mooie aardbei en champagne cupcake voor een selfie buiten.
05 van 06
Poké Bowls Van Ahi Poké
Maak kennis met de tropen met een kleurrijke op Hawaïaans geïnspireerde Poké-kom bij Ahi Poké in Fitzrovia. Geladen met rauwe vis, verse groenten en rijst of quinoa, ze zijn net zo goed voor je gezondheid als voor je Instagram-feed. Wees creatief en bouw je eigen kom met een basis van Ahi-tonijn, zalm, garnalen of gemarineerde champignons en een regenboog van vega-toppings en smakelijke sauzen zoals zoete ponzu, siracha mayo en zwarte chili. De kleine strandhuis-achtige winkel is versierd met oceaanblauwe tegels en surfplanken.
06 van 06
Hamburgers van Patty & Bun
Als je je Instagram-volgers wilt laten kwijlen, post dan een afbeelding van een sappige hamburger van Patty & Bun, leveranciers van een aantal van de beste, vlezige sandwiches van Londen. De hele dag lang zijn de wachtrijen typisch voor de Patty & Bun-winkels in Londen, een indrukwekkende prestatie voor een bedrijf dat zijn leven begon als een kleine pop-up hamburgertent. Bestel de handtekening 'Ari Gold', die een Brits rundvlees, kaas, sla, tomaat, uien, ketchup en zelfgemaakte rokerige mayonaise samenbrengt in een brioche broodje. Combineer met een portie frieten bestrooid met kippenvelzout.