Het koken van een Thanksgiving-maaltijd kan stressvol zijn, maar als je deze kerstperiode het Dallas-Fort Worth- gebied bezoekt, kun je altijd een gefrituurde kalkoen op bestelling kopen, ook bekend als Cajun-gefrituurde kalkoenen.
Van de Cajun Turkey Company tot Razzoo's Cajun Cafe, er zijn genoeg plaatsen in de metroplex om een heerlijke Thanksgiving-maaltijd voor je te maken, zodat je meer tijd met familie door kunt brengen en minder tijd hoeft te besteden aan het koken van een uitgebreide maaltijd voor iedereen.
Zorg ervoor dat je je speciale vakantiemaaltijd ten minste drie weken van tevoren reserveert, zo niet langer, want deze op bestelling gemaakte vogels hebben een tijdje nodig om zich voor te bereiden en restaurants kunnen er maar zo veel tegelijk maken. Om te voorkomen dat je zonder deze Thanksgiving weggaat, moet je de website van elke locatie raadplegen voor aanbevelingen over wanneer je je vakantiebestelling moet plaatsen.
01 van 06
Cajun Turkey Company
The Cajun Turkey Company Ook bekend als Mr. Billy's Cajun Market, is dit bedrijf sinds 1994 gespecialiseerd in pittige Cajun-gefrituurde kalkoenen. Je kunt zelfs een Cajun-gefrituurde kalkoenmaaltijd bestellen die acht voer geeft voor restjes, compleet met bijpassende zijkanten zoals krabcakes, langoesten etouffee en broodpudding in New Orleans-stijl. Naast kalkoenen biedt Cajun Fried Turkey Company voorgerechten, desserts en zelfs een gevulde Tur-Duc-kip, en je wilt soepen, gumbos, langoestenpastei, Creoolse casserolschotel of de beignets van Cafe du Monde niet missen.
02 van 06
Nate's Seafood & Steakhouse
Nate's, dat in 1988 werd geopend, braakt al jaren Cajun-kalkoenen, dus het restaurant heeft de routine tot een kunst. In Nate's is Cajun-gefrituurde kalkoen niet alleen hier voor de feestdagen. Met een opzegtermijn van 24 uur kun je op elk moment van het jaar een 14-pond gebakken kalkoen bij de Addison-locatie kopen, maar je zult zeker ruim van tevoren moeten reserveren voor de feestdagen, want dit restaurant is een van de populairste jaarrond.
03 van 06
Razzoo's Cajun Cafe
Razzoo's heeft Cajun-gefrituurde kalkoenen beschikbaar om online of in de winkels te bestellen, met bezorging en afhaling in het hele Dallas-Fort Worth-gebied. De kalkoenen van Razzoo wegen ongeveer 15 tot 18 kilo en kunnen tot 12 mensen voeden met een paar restjes. Het restaurant biedt ook verschillende traditionele zijkanten en drankjes per gallon. Gefrituurde kalkoenen zijn verkrijgbaar op alle locaties van Razzoo, waaronder Arlington, Bedford, Cedar Hill, Dallas, Fort Worth, Irving, Lewisville, Mesquite en Plano.
04 van 06
Bonnell's Fine Texas Cuisine
De Fine Texas Cuisine van Bonnell, gelegen aan Bryant Irvin Road in Fort Worth, biedt twee afzonderlijke pakketten voor het hele gezin aan op Thanksgiving: the Everything but the Turkey Deal met één soep, twee kanten, 12 broodjes, jus en een woestijn en de Turkije Deal met Creools -gerookte of gefrituurde kalkoen en alle kenmerken van het andere pakket. De deals kosten respectievelijk $ 150 en $ 200. Bovendien kunt u à la carte een Thanksgiving-maaltijd bestellen en kiezen voor hoofdgerechten zoals kwartsvet kwartels of hele gerookte varkenshaas en een verscheidenheid aan traditionele gerechten, waaronder dressing, cranberrysaus en aardappelen.
05 van 06
De zuidelijke bistro van chef-kok Blythe
Sinds 2015 biedt deze door een chef-kok gemaakte Texaanse bistro een speciale Thanksgiving-to-go-optie voor reizigers die van een traditionele vakantiemaaltijd willen genieten tijdens een bezoek aan de DFW-metroplex. Je kunt kiezen uit hele gerookte ham of Cajun-gefrituurde kalkoen en een selectie van bekende zijden tijdens de Thanksgiving-vakantie (tot de voorraad strekt). Chef-kok Blythe's biedt ook elk jaar een speciaal Thanksgiving-buffet als u liever in de eetkamer dineert om te voorkomen dat het diner volledig in de war raakt.
06 van 06
Alternatieven bij nationale ketens
Als je liever met een vertrouwde nationale keten gaat, is het Dallas-Fort Worth-gebied de thuisbasis van drie nationale merken die gefrituurde kalkoenen verkopen rond de feestdagen: Popeyes, Dickey's Barbecue Pit en Copeland's van New Orleans. Hoewel je misschien niet verwacht dat nationale ketens zoals Popeyes en Dickey's kwaliteitsresultaten opleveren voor een Thanksgiving-maaltijd, zijn hun limited-edition Thanksgiving-maaltijden vergelijkbaar met andere restaurants in de omgeving.