Beste lessen voor fijnproevers in NYC

Als een van 's werelds culinaire hoofdsteden herbergt NYC een breed scala aan fantastische kooklessen en beroemde instructeurs. Of je nu een beginner of een doorgewinterde kok bent, een kookcursus is een geweldige manier om je bezoek aan NYC nog leuker te maken.
Meer: de beste winkels voor fijnproevers

• 01 van 05

  Shop & Cook: Chinatown voor vissen

  Je ontmoet elkaar in Chinatown en ontdekt de geweldige markten waar je verse vis en boodschappen kunt kopen voordat je terugkeert naar de keuken van Camaje. Daar leer je van een professionele kok hoe je kunt fileren, bakken, pocheren, bakken en grillen voordat je je gaat settelen om te genieten van een frisse, fantastische maaltijd.
  Klasse Details:
  Schema: 5 uur
  Wijk: Chinatown en Greenwich Village
  Prijs: $ 105

• 02 van 05

  Handmade Pasta Class (BYOB)

  Leer hoe u uw eigen pasta helemaal zelf kunt maken in deze hands-on BYOB-klasse. Leerdoor Taste Buds Kitchen in een zonnige studio in Chelsea, krijg je trucjes om thuis meerdere pastavormen te maken en twee heerlijke sauzen.
  Klasse Details:
  Schema: 2 uur, selecteer doordeweekse avonden
  Buurt: Chelsea
  Prijs: $ 65

• 03 of 05

  Zes basale kooktechnieken

  Een culinair trainingskamp in één nacht, studenten leren van de professionals van Home Cooking New York de basis kooktechnieken die nodig zijn om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen. Je leert de juiste mesvaardigheden, maar ook hoe je bruin vlees kunt maken, pan-sauzen kunt maken, granen kunt koken, groenten kunt groente en groene bladgroenten kunt bereiden, gevolgd door een heerlijk viergangendiner in de keuken en zolderruimte van de school.
  Klasse Details:
  Schema: 2,5 uur
  Buurt: Chelsea
  Prijs: $ 100

• 04 van 05

  Zelfgemaakte pizza maken klasse

  Leer pizza maken in de stad die het heeft geperfectioneerd. Studenten leren van gerenommeerde pizzamakers in The Brooklyn Kitchen om hun eigen pizza thuis te maken met deeg (bijna) helemaal opnieuw gemaakt. Bovendien bevat de klasse bierparen van de Brooklyn Brewery in NYC.
  Klasse Details:
  Schema: 2 uur
  Buurt: Williamsburg / Greenpoint
  Prijs: $ 85

• 05 of 05

  Bread Baking Basics

  Een ervaren instructeur van de Bleecker Street Bakery van Le Pain Quotidien laat je alles zien wat je moet weten om als een professional thuis te bakken. Studenten leren een basisdeeg te maken, dat kan worden gebruikt om heerlijke baguettes, broodjes, notenbroden en zelfgemaakte pizza's te maken.
  Klasse Details:
  Schema: 3 uur
  Buurt: Greenwich Village
  Prijs: $ 75