01 van 09
Snacks en eten elke reiziger in Australië moet proberen
Fotograaf en ontwerp / Getty Images Als het op 'Aussie food' aankomt, hebben we misschien niet de uitgesproken keuken van culturen zoals Azië, India, Afrika of Mexico, maar we hebben wel een aantal smakelijke gerechten die je nergens anders kunt krijgen.
Elke ex-pat zal je vertellen hoeveel ze missen een eenvoudig stukje Vegemite toast, chowing down op lamingtons of kunnen zitten aan het strand en genieten van fish and chips.
Tijdens je vakantie in Australië , hier is een eerlijke dinkum tucker die je gewoon in je mond moet krijgen!
02 van 09
Crocodile Pie - Fredrickton, Midden-Noord kust, New South Wales
Cultura RM Exclusive Brett Stevens / Getty Images We zijn een taartminnende natie, wat betekent dat het niet uitmaakt in welke kleine stad je door Australië rijdt, je zult een café tegenkomen dat beweert de ' beste taarten' te verkopen. Nu, of u het eens bent met deze verklaring zal afhangen van welke elementen u het belangrijkst vindt in de taart - is het het schilferige gebak of de zachte vulling, of de combinatie van beide?
Fredo Pie Shop is zo'n plek die echt waarmaakt wat het belooft. Het is nu een slachtoffer van de bypass van de Pacific Highway; in het verleden zou het rijden tussen Brisbane en Sydney je vlak langs Fredo langs het midden van de NSW-noordkust laten varen, dus het werd een populaire pitstop.
Tegenwoordig moet je tijdens je rit door de steden Kempsey en Fredrickton actief op zoek gaan naar de taartwinkel. De beroemde Fredo Pie Shop biedt een waanzinnige verscheidenheid aan taarten, inclusief krokodil, evenals goed oud Aussie lamsvlees in munt, biefstuk en nier, kip 's ochtends en nog veel meer. Je wilt een aantal extra's nemen als 'roadies'.
03 van 09
Nanango Peanut Wagon - Nanango, Queensland
Canacol / Getty Images Bezoek een pub in Australië en je vindt ongetwijfeld een kom of twee pinda's aan de bar. De nederige 'noot' naar een geheel nieuw niveau tillen is de Nanango Peanut Wagon, Queensland.
Het biedt een verbazingwekkende verscheidenheid aan pinda's - van gekookt in de schaal, tot zout en azijn, chili en limoen, hickory en honing - evenals met chocolade omhulde macadamia's, rauwe noten, pindakaas en koudgeperste oliën.
De wagen is het hele jaar door opgezet (alleen gesloten op eerste kerstdag) in het Lions Park aan de D'Aguilar Highway, terwijl je door de stad South Burnett rijdt, die deel uitmaakt van het land waar pinda's groeien. Het is ongeveer twee uur rijden met de auto van Brisbane, maar velen zeggen dat het de reis waard is! Voor de beste Brisbane accommodatie, ga naar Trip Advisor voor de beste deals.
04 van 09
Lamington - Adelaide, Zuid-Australië
Emma Duckworth / Getty Images Er zijn weinig grotere genoegens in het leven dan bijten in een heerlijk frisse lamington. Voor niet-ingewijden bestaat een lamington uit een heerlijke vanillespons, gesmoord in chocoladeroom en afgewerkt met schilferige kokosnoot - een waar paradijs voor dessertliefhebbers!
De frisheid van de spons kan het verschil maken tussen een ho-hum smaak en een buitengewone culinaire ervaring, terwijl het type chocolade en kokosnootbekleding kan afhangen van persoonlijke voorkeur.
Om de traditionele 'lamo' te behouden en een aantal prijzen te winnen, is Kytons Bakery in Adelaide, Zuid-Australië. Terwijl het bedrijf is gespecialiseerd in bulkbestellingen voor zaken als een fondsenwervende Lamington Drives, kunt u ook naar de winkel in Edwardstown gaan om wat ochtendthee te pakken en een goed gesprek te hebben met het supervriendelijke personeel.
05 van 09
Scones for Devonshire Tea - Charlton, Victoria
Debby Lewis-Harrison / Getty Images Wat maakt een geweldige scone? Het moet vers, licht en luchtig zijn en altijd worden geserveerd met voldoende jam en room.
Dit is precies hoe ze komen bij de Tijdloze Schatten en Tearoom in Charlton, ongeveer 245 kilometer ten noordwesten van Melbourne. Het schilderachtige kleine café biedt veel ouderwetse charme die past bij een heerlijke Devonshire-thee. Het is gemakkelijk te begrijpen waarom deze plaats een vijfsterrenbeoordeling heeft gekregen op Trip Advisor.
06 van 09
Fish and Chips - Darwin, Noordelijk Territorium
Johner Images / Getty Images Vraag elke Aussie om een favoriete jeugdherinnering van gezinsvakanties op het strand , en je krijgt vast een verhaal over het eten van fish and chips uit de krant. Deze old-school picknick-stijl dineren is levend en wel in de Top End!
Wat deze fish and chips-ervaring bij La Beach op Marina Blvd in Darwin nog beter maakt, is dat u tijdens het kijken naar de zonsondergang kunt genieten van uw maaltijd. Het gebied staat bekend om zijn geweldige Barramundi, en je zult niet teleurgesteld zijn als je wat Barra en chips bestelt en het afmaakt met een wijn op de daarvoor gelicenseerde locatie. Zorg ervoor dat u de voorschriften met betrekking tot alcoholgebruik in het openbaar controleert voordat u uw fles opent.
07 van 09
Biefstuk en spaanders - Hobart, Tasmanige
Claudia Totir / Getty Images Je weet misschien niet dat Australië officieel de biefstukkampioen van de wereld is, nadat ze in 2015 de inauguratietitel heeft gewonnen.
De eenvoudige biefstuk en friet zijn echt ongeveer net zo Australisch als het wordt, en de pubcultuur heeft zijn reputatie opgebouwd door het aanbieden van de sappigste, lekkerste sneden.
Er zijn toprestaurants in elke stad en stad die u bezoekt, en een snelle babbel met uw hotelconciërge of taxichauffeur wijst u in de goede richting. Als je in Hobart bent, kun je niet voorbij het New Sydney Hotel gaan voor een steak die tot in de perfectie is bereid. Hun menu gaat veel verder dan je standaard avondmaaltijd, met een aantal mooie pickings samen met de klassiekers, waaronder eersteklas Australisch rundvlees.
08 van 09
Kids Milkshake - Scone, New South Wales
Asser House Cafe Facebook-pagina Geef ons niet de schuld als de kinderen na deze stuiteren! Gaan veel verder dan eenvoudige melk vermengd met siroop gevonden in een standaard milkshake, brengt het Asser House Café dingen naar het volgende niveau met hun 'Crazy Shakes'.
Het is gefactureerd als een traktatie voor de kinderen, maar dit speciale dessert is populair dat volwassenen uren reizen om een stapeltje te drinken - en dat is het absoluut waard! Asser maakt milkshake perfect door het toevoegen van slagroom, ijs, wafels, malteser-chocolaatjes, lollyslangen en meer. Misschien wilt u op een lege maag bezoeken!
09 van 09
Anzac-koekjes - overal in Australië (vooral in april)
Farzan Bilimoria / Getty Images Voor Australiërs is er iets mis met het kopen van Anzac-koekjes - ze zijn zo'n typische Aussie-traktatie, en ze zijn gewoon zo verdomd gemakkelijk om zelf te bakken!
Maar als je een beetje ongemakkelijk bent in de keuken, kun je het beste bij je plaatselijke supermarkt vinden. UNIBIC produceert elk jaar een nieuw verzamelaarsblik ter herdenking van Anzac Day (25 april) en geld gaat terug naar de RSL, of je kunt altijd een van deze Australische koeketende traktaties kiezen bij lokale cafés en bakkerijen.